Ang mga binasong kamatis ay masarap na bahagi, lalo na kapag ang hardin-sariwang mga kamatis ay marami.
Ang mga hiwa ng kamatis ay nangunguna sa buttered breadcrumbs at parmesan cheese pagkatapos ay inihaw. Broiled tomatoes na may Parmesan cheese.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 katamtamang mga kamatis
- 1 kutsarang Dijon mustard (kung kinakailangan)
- asin sa panlasa
- itim na paminta sa panlasa
- lupa paminta paminta
- 3 tablespoons mantikilya (tinunaw)
- 1/4 tasa
- tinapay mumo (pinong, tuyo, at napapanahong)
- 1/4 tasa parmesan keso (gadgad)
Paano Gawin Ito
- Gupitin ang mga kamatis sa kalahati; kumalat sa gilid ng gilid na may mustasa at iwiwisik ng kaunting asin, paminta, at paminta sa lasa.
- Pagsamahin ang natunaw na mantikilya, mumo ng tinapay, at keso ng Parmesan.
- Kutsara ng mumo sa ibabaw ng bawat kalahating kamatis.
- Ilagay sa ilalim ng broiler at ihalo hanggang ang mga mumo ay browned at mga kamatis ay malambot.
Maaari Mo rin Tulad
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 137 |
| Kabuuang taba | 11 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sosa | 269 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 3 g |