Ang recipe ng Brandy Cocktail ay isang pagkakaiba-iba lamang ng klasikong inumin . Ang inumin ay ang formula para sa orihinal na kahulugan ng isang cocktail : dalisay na espiritu, asukal, tubig, mga bitters. Sa mga unang araw ng mga cocktail (huli ng 1800) ay mag-order ka ng isang pangunahing 'cocktail' sa pamamagitan ng pagtawag sa batayang espiritu gaya ng Gin Cocktail o Whisky Cocktail, o halos anumang alak ng pagpili at ito ay gagawing katulad nito. Sa kaso ng resipe na ito, ang curacao liqueur ay gumaganap bilang 'asukal.'
Kung nais mo ang isang "Fancy Cocktail" karaniwan mong makakakuha ng isang garnished na may limon, muli sa iyong espiritu ng pagpili (technically paggawa ng recipe na ito ng isang "Fancy Brandy Cocktail"). Gaano kadali ang mga araw na iyon.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 ounces
- brandy
- 1/2 onsa
- orange curacao liqueur
- 2 dashes
- Ang mga bitter ng Angostura
- 2 guhit ang mga bitters ni Peychaud
- Palamuti: lemon alisan ng balat
Paano Gawin Ito
- Ibuhos ang mga sangkap sa isang shaker ng cocktail na puno ng yelo.
- Iling mabuti .
- Pilay sa isang pinalamig na cocktail glass .
- Palamuti sa isang lemon skin.