Ang mga itim na beans at mangga ay pinagsama sa sariwang kampanilya paminta, sariwang jalapeno peppers at sariwang cilantro sa simpleng vegetarian, Vegan , high-protein at gluten-free na salad recipe. Ang mga lasa ay simple ngunit makapangyarihan, at ang kumbinasyon ay lubos na masarap.
Gumamit ng sea salt o tama ng asin para sa pinakamahusay na panlasa, sa halip na regular na asin sa mesa. Gayundin, gamitin ang pinakamahusay na kalidad ng langis ng oliba na mayroon ka, at gamitin ang sariwang kinatas juice ng dayap sa halip ng de-boteng, kung maaari, para sa pinakamahusay na lasa.
Ang itim na bean at recipe ng salad ng mangga ay vegetarian, vegan at gluten-free, at, na may lamang isang kutsara ng langis ng oliba na hinati sa apat na servings, ito ay medyo mababa sa taba. At, na may mas mababa sa 200 calories bawat serving, ang bean salad na ito ay kwalipikado rin bilang isang mababang calorie recipe.
Kung gusto mo ang itim na bean at mangga salad, o, kung naghahanap ka para sa mas malusog na vegetarian bean salad ideas perpekto para sa picnics, potlucks, vegetarian barbecues o dahil lamang, tingnan ang mas paboritong vegetarian at vegan bean salad recipe dito , o, kung higit pa itong mga bean recipe ng anumang uri na ikaw ay matapos, tingnan ang mga vegetarian bean dip recipe na ito , o, subukan ang isa sa mga madaling gawing homemade vegetarian bean soup .
Ang itim na bean at recipe ng salad ng mangga ay kagandahang-loob ng Bush's® Beans.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 15.8 oz. maaari itong itim na beans, pinatuyo at nalinis
- 1 tasa matamis na pula, orange, o dilaw na kampanilya paminta, diced
- 6 berdeng sibuyas, manipis na hiwa
- 1 Jalapeno paminta, binhi at minced o, mainit na sarsa sa panlasa
- 1/4 tasa cilantro dahon, tinadtad
- 1/4 tasa sariwang dayap juice
- 1 tbsp. langis ng oliba
- 2 tasa mangga, diced
- Sea salt o kosher salt, sa panlasa
Paano Gawin Ito
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang pinatuyo at niluto itim na beans, ang halok na paminta ng paminta, berde na mga sibuyas, minced jalapeno pepper, at sariwang cilantro.
- Sa isang hiwalay na maliit na mangkok, haluin nang magkasama ang langis ng oliba at katas ng dayap (at ang mainit na sarsa kung gumagamit ka ng mainit na sarsa sa halip na sariwang jalapeno pepper).
- Ibuhos ang langis ng oliba at lime juice na halo sa halo ng bean, at dahan-dahang ihagis nang magkasama hanggang mahusay na halo.
- Kapag ang mga ingredients ay mahusay na pinagsama, maingat at malumanay fold sa diced mangga at panahon nang basta-basta sa dagat asin o kosher asin.
- Baka gusto mong tikman, at ayusin ang mga panimpla, o magdagdag ng kaunting asin bago ihahatid.
Mga tala ng resipe:
- Ang recipe na ito ay gumagawa ng apat na servings kung naglilingkod ka bilang isang side salad, ngunit kung nagpaplano kang gamitin ito bilang pangunahing ulam, magplano nang mas malapit sa dalawa hanggang tatlong servings.
- Ang recipe na ito ay vegetarian, vegan, gluten-free at mababa sa calories.
Nutritional information, bawat serving:
Calorie: 191; Mga Calorie mula sa Taba: 34
Halaga ng Pang-araw-araw:
Kabuuang Taba: 3.8g, 6%
Saturated Fat: 0.5g, 3%
Cholesterol: 0mg, 0%
Sodium: 577mg, 24%
Kabuuang Carbohydrates: 31.9g, 11%
Dietary Fiber: 5.4g, 22%
Sugars: 14.2g
Protina: 5.6g
Bitamina A 37%, Vitamin C 117%, Kaltsyum 5%, Iron 10%
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 485 |
| Kabuuang taba | 5 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 101 mg |
| Carbohydrates | 88 g |
| Pandiyeta Fiber | 24 g |
| Protina | 26 g |