Kung nagtataka ka kung ano ang gagawin sa mga scapes ng bawang na kinuha mo sa merkado ng iyong lokal na magsasaka, narito ang isang recipe para sa iyo. Ibinibigay ng bawang scapes ang masarap na dressing na ito ng isang lasa ng lasa ng bawang at magandang berdeng kulay.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 mga scapes ng bawang (coarsely tinadtad)
- 2 berdeng mga sibuyas (coarsely tinadtad)
- 1 kutsarita pulot
- 2 teaspoons Dijon mustard (o katulad na brown mustasa)
- 4 tablespoons red wine vinegar
- 1 kutsarang lemon juice
- dash salt
- 1/8 kutsaritang itim na paminta
- 1/2 tasa
- labis na birhen langis ng oliba
Paano Gawin Ito
- Sa isang blender, pagsamahin ang scapes ng bawang, mga sibuyas, honey, mustasa, red wine na suka, lemon juice, asin, at paminta. Haluin hanggang makinis.
- Sa blender sa mababang, dahan-dahan idagdag ang langis ng oliba hanggang maayos na pinaghalo.
Maaari Mo rin Tulad
Miso Dressing With Orange Juice and Cilantro
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 127 |
| Kabuuang taba | 14 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 34 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 0 g |