Ito ay isang tunay na masasarap na tanghalian na tinapay na ginawa sa isang masarap na pana-panahong beetroot puree, isang mapagbigay na pagtulong sa mature cheddar cheese at kalabasa buto. Ang tinapay ay kaibig-ibig lamang kumain ng mainit na pagkalat na may isang mahusay na layer ng maalat na mantikilya, o maghiwa ng kaunti pang thinly upang magamit para sa mga sandwich. Ang tinapay ay perpekto para sa mga piknik, mga kahon ng tanghalian at pati na rin sa mga masarap na sandwich.
Kung gusto mo ng isang mas karne tinapay, pagkatapos ay fry off ang ilang mga streaky bacon hanggang sa ito ay crispy, umalis sa cool at pagkatapos ay gumuho sa tinapay sa parehong oras bilang keso.
Ang tinapay ay gumagamit ng lutong beetroot at iminumungkahi ko ang litson na sariwa, panahon beetroot ngunit maaari ka ring bumili ng handa-luto na beetroot, pareho ang mga kurso nang pantay-pantay bilang malusog.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa ng tubig (mainit-init)
- 1 kutsaritang pinatuyong lebadura
- 1 kutsaritang asukal
- 1 kalahating tinapay na harina
- 1/2 kutsarita asin
- Opsyonal: 1 kutsarita tuyo sambong
- 1 kutsara dagdag na birhen langis ng oliba
- 5 ounces beetroot (luto at pureed)
- 3 tablespoons buto ng kalabasa
- 2 ounces cheddar cheese (mature at halos grated)
Paano Gawin Ito
- Paghaluin ang tubig, lebadura at asukal sa isang pitsel. Itakda ito para sa upang payagan ang lebadura upang i-activate hanggang doon ay isang layer ng foam sa ibabaw, dapat tumagal ng tungkol sa 10 minuto.
- Paghaluin ang harina, asin, tuyo na karne at langis ng oliba sa isang mixer ng pagkain o isang maluwang na mangkok. Gumawa ng isang mahusay na sa gitna ng pinaghalong, ibuhos sa foaming halo lebadura at beetroot katas, pagkatapos ay masahihin na may alinman sa isang kuwarta hook o isang pagkain mixer para sa 5 minuto, o sa pamamagitan ng kamay para sa tungkol sa 10 o kaya hanggang sa ikaw ay may isang makinis, liwanag kuwarta.
- Takpan ang mangkok na may malinis na tsaang tsaa at itabi ang layo mula sa mga draft at iwanan upang tumaas hanggang sa ang kuwarta ay nadoble sa laki - ito ay dapat tumagal ng halos isang oras. Huwag subukan na pilitin ang kuwarta upang tumaas sa pamamagitan ng paglalagay nito sa isang mainit-init na lugar, mas mahaba payagan mo ito upang tumaas ng natural, mas mahusay na ito ay magiging.
- Lumiko ang kuwarta papunta sa isang floured ibabaw ng trabaho at roll sa isang malaking parihaba. Budburan ang mga buto ng kalabasa at keso sa ibabaw at i-roll up sa isang hugis log, tucking ang mga dulo sa ilalim. Ilipat ang tinapay sa isang baking sheet at ilagay sa isang bahagi na sakop sa isang tela ng tsaa para sa dalawampung minuto upang tumaas para sa pangalawang pagkakataon. Habang lumalaki ang tinapay, painitin ang hurno sa 220 C o Gas Mark 7.
- Sa sandaling bumangon para sa pangalawang pagkakataon, magluto sa preheated, mainit na oven para sa mga 25 minuto. Ang tinapay ay tapos na kapag ito tunog tunog guwang kapag tapped sa ibaba. Ang tinapay ay pinakamahusay na nagsilbi habang mainit pa rin ang pagputol sa makapal na hiwa na may maraming mantikilya at marahil isang tasa ng tsaa.
Batay sa isang recipe mula sa Love Beetroot.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 236 |
| Kabuuang taba | 10 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sosa | 689 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 6 g |