Ang ziti casserole na ito ay isang simpleng kumbinasyon ng isang napapanahong tomato sauce at ground beef, na inihurnong sa pagiging perpekto sa isang melty mozzarella cheese topping. Baka gusto mong gamitin ang macaroni sa recipe, o gamitin ang isang mini penne o isang katulad na tubular pasta.
Ang kailangan mo lang gawin ang lutong ziti dish na ito ay isang kamangha-manghang pagkain ay ang ilang tinapay na bawang at isang simpleng salad ng tossed. Ang isang Caesar salad ay magiging hindi kapani-paniwala rin. Ito ay isang mahusay na ulam upang dalhin sa isang potluck hapunan. O gumawa ng dalawang casseroles at i-freeze ang isa para sa isa pang araw.
Maaari mong ibahin ang keso sa ganito. Huwag mag-atubiling magdagdag ng ilang Parmesan cheese sa casserole mixture at ang topping.
Ano ang Kakailanganin mo
- 8 ounces ziti pasta
- 1 1/2 tablespoons
- sobrang-birhen na langis ng oliba
- 1 pound lean ground beef (ground chuck o ground round)
- 1/2 tasa tinadtad na sibuyas
- 1 green bell pepper, tinadtad, mga 1/2 tasa
- 1 maaari (14.5 ounces) diced mga kamatis, undrained
- 1 maaari (8 ounces) tomato sauce
- 1/2 kutsarita pinatuyong dahon basil, crumbled
- 1/2 kutsarita ng pinatuyong dahon oregano, natumba
- 1/2 kutsarita pulbos ng bawang o maliit na sibuyas na bawang, tinadtad
- 3/4 asin na asin, o sa panlasa
- 1/4 paminta sa kutsarita, o sa panlasa
- 2 tasa (8 ounces) putol na mozzarella cheese, hinati
Paano Gawin Ito
- Magluto ng ziti sa pinakuluang inasnan na tubig pagkatapos ng mga direksyon ng pakete. Maigi ang tubig at itabi.
- Init ang hurno sa 350 F (180 C / Gas 4).
- Banayad na mantikilya isang 2/2-quart baking dish.
- Habang ang ziti ay pagluluto, ang pag-alis ng langis ng oliba sa malalaking kawali o kawali at ilagay ito sa daluyan ng init. Kapag mainit ang langis, idagdag ang lupa na karne ng baka, sibuyas, at berdeng kampanilya. Cook, pagpapakilos hanggang sa ang sibuyas ay malambot at ang karne ng baka ay hindi na kulay rosas. Alisin ang labis na taba at pagkatapos ay idagdag ang mga kamatis, kamatis, basil, oregano, pulbos ng bawang, asin, at paminta. Dalhin sa isang simmer.
- Idagdag ang lutong pasta at kalahati ng mozzarella cheese; ilipat ang timpla sa inihandang baking dish.
- Itaas ang kaserol sa natitirang mozzarella cheese.
- Maghurno sa ziti casserole para sa 25 hanggang 30 minuto, o hanggang sa mainit at may bula.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Palitan ang ziti na may elbow macaroni , penne pasta, o mini penne, o gumamit ng katulad na hugis ng pasta.
- Magdagdag ng dagdag na 8-ounce maaari ng tomato sauce para sa isang saucier casserole.
- Palitan ang ground beef na may 1 pound ng bulk Italian sausage, ground turkey, o ground venison. Brown na may sibuyas at kampanilya paminta.
- Magdagdag ng dagdag na 1/2 pound ng karne ng baka o Italian sausage para sa isang meaterer casserole.
- Palitan ang mozzarella cheese na may pizza cheese mixture, isang Italian cheese blend, o cheddar and mozzarella. Magdagdag ng karagdagang mozzarella cheese sa topping kung gusto mo.
- Upang gumawa ng maaga, ihanda ang kaserol, takpan ito nang may mahigpit na foil, at palamigin. Dalhin ito sa refrigerator nang mga 30 minuto bago ang pagluluto. Maghurno bilang nakadirekta, hanggang sa mainit at may bula.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 488 |
| Kabuuang taba | 22 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 99 mg |
| Sosa | 620 mg |
| Carbohydrates | 36 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 36 g |