Apple-Pear Infused Gin

Karaniwan, nilalabhan namin ang vodka , rum, o tequila, ngunit bihira naming mag-infuse dahil ito ay may maraming lasa. Gayunpaman, kung minsan kahit gin maaaring gumamit ng isang maliit na lasa tweak.

Ang madaling pagbubuhos ng mga mansanas at peras ay kinasihan ng isang cocktail na tinatawag na Early Autumn , na nilikha ni Adam Schuman ng Fat Dairy sa New York City. Para sa bersyon na ito, natigil ko ang Bombay Sapphire at nagdagdag ng sariwang peras upang purihin ang tuyo na peras. Ito ay isang napakatalino ideya para sa isang pagbubuhos na nagdaragdag ng isang hawakan ng flavors pagkahulog sa isang mahusay na gin at maaaring magamit upang maglagay ng isang magsulid sa maraming iba pang mga gin cocktails.

Tandaan na umalis nang hindi bababa sa isang linggo para sa pagbubuhos.

Ano ang Kakailanganin mo

Paano Gawin Ito

  1. Gupitin ang peras at mansanas sa hiwa.
  2. Ilagay ang lahat ng mga peras at mga mansanas sa ilalim ng malinis na mason na garapon o katulad na garapon na may masikip na talukap ng takip.
  3. Ibuhos ang gin sa ibabaw ng prutas at iling kaagad.
  4. Patayin ang talukap ng mata at i-imbak ang garapon sa isang cool, madilim na lugar para sa mga 1 linggo.
  5. Subukan ang lasa ng pagbubuhos araw-araw.
  6. Sa sandaling lasa ang lasa, pilitin ang mga bunga mula sa gin.
  7. Hugasan ang garapon at ibalik ang lasa na gin sa ito.
  1. Mag-imbak habang ginagawa mo ang iba pang mga alak.
Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie 158
Kabuuang taba 0 g
Saturated Fat 0 g
Unsaturated Fat 0 g
Cholesterol 0 mg
Sosa 2 mg
Carbohydrates 11 g
Pandiyeta Fiber 2 g
Protina 0 g
(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)