Lumiko ang sariwang prutas at juice sa Frozen Desserts
Ang mga sorbet ng prutas ay isang liwanag at nakakapreskong alternatibo sa ice cream. Dahil ang mga ito ay ginawa sa prutas, asukal, at tubig, ang mga ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga taong nais upang mabawasan ang taba sa kanilang diyeta nang walang sacrificing frozen dessert.
Ang mga ito ng limang mga recipe ng sorbet ng prutas ay ang aking paboritong mga pangunahing kaalaman. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang komplimentaryong lasa, maaari mong lumiwanag ang lasa ng prutas at bigyan ang sorbet ng isang punch ng lasa.
Ang isang mahusay na sorbet ay dapat lasa tulad ng prutas ay sa kanyang absolute pinakamahusay. Tingnan ang mga magagandang recipe para sa isang magandang lugar upang magsimula.
Blueberry
Ang mga Blueberries ay mahusay na pagtikim at mahusay para sa iyo. Habang ang mga blueberries ay pinakamahusay na kapag sila ay sa tuktok ng kanilang panahon, frozen berries din ay may mahusay na lasa. Ang prutas ay flash frozen pagkatapos lamang makuha, na pinapanatili ang pagiging bago. Ang aking blueberry sorbet recipe ay maaaring gawin sa alinman sa sariwang berries o frozen na prutas, depende sa kung ano ang magagamit at abot-kayang.
Lemon lime
Hindi lahat ng sorbets ay sobrang matamis. Ang maasim at malabay na lasa ng citrus ng lemon at dayap ay gumawa ng isang perpektong sorbet. Lemon sorbet sorbet ay isang perpektong panlasa cleanser pagkatapos ng isang rich hapunan. Kahit na ang recipe ng sorbet na ito ay maaaring gawin sa pamamagitan lamang ng isang lasa ng prutas juice, pinagsasama ang limon at lime flavors ay nagbibigay ng mas malalim at interes sa sorbet.
Mango
Ang mga mangga ay isa sa mga kamangha-manghang tropikal na prutas na hindi sinubukan ng maraming tao.
Ito tropikal na prutas bato ay katutubong sa timog bahagi ng Asya, bagaman maaari silang karaniwang matatagpuan sa halos anumang supermarket ngayon. Dahil ang laman ng isang mangga ay may creamy texture, ay nagbibigay ng tapos na sorbet ng mangga sa isang mahusay na texture.
Orange
Kahit na ang sariwang lamat na orange juice ay isang mahusay na paraan upang gumawa ng sorbet, ginawa ko ang aking paboritong orange sorbet recipe gamit ang isang mahusay na brand ng de-boteng orange juice.
Ano ang mahalaga kapag gumawa ka ng homemade sorbets at ice creams ay hindi na gumana ka mula sa scratch: ginagamit mo ang mga sangkap na gusto mo. Kung mayroon kang isang paboritong tatak ng juice na gusto mong uminom, ito ay natural na magbigay ng isang lasa na gusto mo sa iyong dessert.
Strawberry
Ang isang hinog na presa ay isang matamis na prutas na gumagawa ng isang kahanga-hangang dessert. Gumagawa sila ng sorbet na may makulay na pulang kulay. Tulad ng recipe ng blueberry, maaari mong gamitin ang mga nakapirming prutas kung nais mong gumawa ng sorbet kapag ang mga berry ay wala sa panahon. Nangangahulugan ito na ang sorbet sorbet ay malapit na kahit anong oras ng taon ito.
Kung hindi mo pa sinubukan ang paggawa ng iyong sariling sorbet ng prutas, bigyan ang isa sa mga recipe na ito isang subukan. Lahat ng ito ay madali para sa mga nagsisimula ngunit sapat na flavorful para sa mga chef ng lahat ng kalibre. Ano ang iyong mga paboritong lasa para sa mga sorbet ng prutas?