Ang kuskusin ng keso na ito ay naglalaman ng mga damo at pampalasa para sa lasa at langis ng oliba at pulang alak na suka upang i-on ang halo sa isang makapal na i-paste. Tulad ng pesto, walang pine nuts. Gamitin ang kuskusin na ito sa anumang karne upang idagdag ang mahusay na lasa ng Italyano na inspirasyon.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/2 tasa / 120 ML Parmesan keso (gadgad)
- 1/4 tasa / 60 mL langis ng oliba
- 1/4 tasa / 60 mL red wine vinegar
- 2 tablespoons / 30 mL basil (tuyo)
- 2 tablespoons / 30 ML oregano (tuyo)
- 1 kutsara / 15 mL black pepper (sariwang lupa)
- 4 cloves bawang (tinadtad)
Paano Gawin Ito
1. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap at tindahan sa isang salamin o plastic bow. Gamitin kaagad o mag-imbak sa isang lalagyan ng lalagyan ng lalagyan sa refrigerator. Ang halo ay mananatili para sa 3 hanggang 4 na araw.
2. Gawin ito sa isang araw bago ang hayaan ang mga lasa na timpla. Mag-imbak sa refrigerator at gamitin kung kinakailangan.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 95 |
| Kabuuang taba | 7 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sosa | 83 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 3 g |