Ang kaserol na ito ay pinagsasama ang pamilyar, nakapagpapasiglang Amerikanong pagpuputok na suey na may isang melty cheese topping. Ito ay isang masarap na paraan upang matamasa ang klasikong Amerikanong kaginhawaan ng pagkain, at maaari itong maging handa sa isang araw nang maaga.
Gumamit ng isang cheddar jack blend ng keso o ng cheddar at mozzarella blend, o gumamit ng isang pinutol na Mexican na timpla (unseasoned). Ang anumang magandang natutunaw na keso ay magiging mahusay sa kaserol na ito. Maaari mo ring laktawan ang hakbang na pagluluto at agad na paglingkuran ito.
Paglilingkod sa ulam na may tossed salad at magaspang na tinapay o tinapay na may bawang.
Ano ang Kakailanganin mo
- 8 ounces elbow macaroni
- 1 1/4 to 1 1/2 pounds slan ground beef
- 1 tasang tinadtad na sibuyas
- 1/2 tasa tinadtad berde
- kampanilya paminta
- 1 maaari (14.5 ounces) diced mga kamatis
- 1 malaking can (15 ounces) tomato sauce
- 1 kutsaritang pulbos ng bawang
- 1 kutsarita granulated asukal
- 1/2 kutsaritang matamis na paprika
- 1 bay dahon
- kosher asin at sariwang lupa black pepper, sa panlasa
Paano Gawin Ito
- Init ang hurno sa 350 F (180 C / Gas 4).
- Banayad na mantikilya isang 2 1 / 2- to 3-quart baking dish o spray ito sa nonstick cooking spray.
- Dalhin ang isang malaking kasirola ng salted na tubig sa isang pigsa sa paglipas ng mataas na init. Idagdag ang macaroni at magluto pagkatapos ng mga direksyon ng pakete. Maigi ang tubig at itabi.
- Init ang langis ng oliba sa isang malaking kawali sa daluyan ng init. Kapag ang langis ay mainit idagdag ang lupa karne ng baka, sibuyas, at kampanilya paminta. Magluto hanggang ang sibuyas ay malambot at ang karne ng baka ay hindi na kulay rosas, madalas na pagpapakilos. Idagdag ang mga kamatis, sarsa ng kamatis, pulbos ng bawang, asukal, paprika, at bay leaf. Taste at magdagdag ng kosher asin at sariwang lupa black pepper, kung kinakailangan. Dalhin ang sauce sa isang simmer. Bawasan ang init at kumulo para sa mga 15 hanggang 20 minuto.
- Alisin ang bay dahon at pagsamahin ang sauce na may pinatuyo na macaroni. Paghaluin nang lubusan.
- Ilipat ang American chop na suey mixture sa inihanda na baking dish.
- Budburan ang putol na keso sa kaserol.
- Maghurno para sa 20 hanggang 25 minuto, o hanggang sa ang kaserol ay mainit at keso ay natunaw.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Magdagdag ng 1 maliit na lata o garapon ng hiniwang mushroom (pinatuyo), o igisa ang tungkol sa 8 ounces ng sariwang hiwa na mushroom sa 1 kutsarang mantikilya at idagdag ang mga ito sa halo ng sarsa.
- Gumamit ng 2 cloves ng sariwang tinadtad na bawang sa halip na bawang pulbos. Idagdag ang bawang sa kawali sa ground beef tungkol sa 2 minuto bago ang karne ng baka ay tapos na.
- Magsagawa ng mga tagubilin sa hinaharap: Pagsamahin ang sauce at macaroni; ilipat sa baking dish. Takpan ang baking dish na may foil at palamigin hanggang sa mga 20 minuto bago mo plano na maghurno ito. Alisin ang kaserol mula sa refrigerator at hayaang tumayo ito para sa mga 20 minuto. Maghurno sa preheated oven sa loob ng 20 minuto. Tuktok na may keso, bumalik sa oven, at magpatuloy sa pagbe-bake para sa mga 15 minuto, o hanggang ang kaserol ay mainit at ang keso ay natunaw.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 331 |
| Kabuuang taba | 12 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sosa | 156 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 33 g |