Ang Green Beans na may bawang , o sa Espanyol "alibi bilang Verdes con ago," ay isang simple at madaling recipe na gumagamit ng walang anuman kundi mga sariwang sangkap - green beans at bawang! Karaniwang nagsisilbi ang green beans na may bawang at kamatis na sarsa sa mga pagkaing Espanyol. Kabilang sa iba pang mga recipe ng Espanyol ang bacon o beans na may green beans.
Hindi ito maaaring magkaroon ng tradisyonal na sangkap ng Espanyol at lasa, ngunit ito ay parehong masarap at malusog. Subukan ito bilang isang bahagi ng ulam na may tradisyonal na hapunan o bilang isang bahagi na ulam na may isang pagkain sa bakasyon!
Ano ang Kakailanganin mo
- 3/4 lb. Sariwang green beans
- 2 hanggang 3 cloves ng bawang
- 2 tablespoons sobrang birhen Espanyol langis ng oliba
- Dash asin sa lasa
Paano Gawin Ito
- Lubusan linisin ang green beans.
- Snap ang mga dulo off ng green beans at pagkatapos snap ang beans sa kalahati.
- Magtayo ng bapor.
- Pukawin ang green beans hanggang luto, ngunit tustadong pa rin.
- Ibuhos ang bawang.
- Ibuhos ang langis ng oliba sa isang malalim na kawali at ipain ito sa isang medium heat. Magdagdag ng minced na bawang at maikli sauté para sa 3 hanggang 4 minuto hanggang sa ang mga lasa ng lasa ng langis. Susunod, idagdag ang mga berdeng beans at itapon ang mga ito sa kawali upang magsuot ng langis ng oliba at bawang. Panatilihin ang mga ito sa init para sa tungkol sa parehong halaga ng oras, kaya sila ay luto ngunit tustadong.
- Alisin ang green beans mula sa init.
- Banayad na asin upang tikman at maglingkod.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 176 |
| Kabuuang taba | 6 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 40 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Pandiyeta Fiber | 7 g |
| Protina | 7 g |