Ang mga chocolate brownie ng Aleman ay hindi lamang ginawa sa Aleman na matamis na tsokolate, ngunit ang mga ito ay nangunguna sa isang mayaman na creamy frosting na gawa sa brown sugar, cream, niyog, at pecans. Ang kumbinasyon ng mga texture at lasa ay kadalasang ginagamit sa German Chocolate Cake, ngunit binago ko ang recipe upang magdagdag ng isang espesyal na ugnay sa brownies.
Ang brownie na ito ay perpekto para sa Pasko, o ito ay isang mahusay na karagdagan sa isang cookie tray. Ito rin ay magbebenta nang mabilis sa isang bake sale. Sundin nang mabuti ang mga direksyon para sa pinakamahusay na mga resulta.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/2 tasang asukal
- 1/2 tasang asukal sa asukal
- 2/3 tasa ng mantikilya
- 1/4 tasa ng tubig
- 6 ounces Aleman matamis na tsokolate (tinadtad)
- 2 teaspoons vanilla
- 4 na itlog
- 1 1/2 tasa harina
- 1/2 kutsarita ng baking powder
- 1/4 kutsarita asin
- 1/4 tasa ng mantikilya (tinunaw)
- 1 tasang asukal sa asukal
- 2 tasang niyog
- 1 tasa pecans (tinadtad)
- 1/4 tasa mais syrup
- 1/4 tasa mabigat na cream
- 1 kutsaritang banilya
Paano Gawin Ito
Painitin ang hurno sa 350 ° F. Pagwilig ng 13 "x 9" pan na may nonstick baking spray na naglalaman ng harina at itabi.
Sa isang malaking kasirola, pagsamahin ang 2/3 tasa ng mantikilya, 1/2 tasa ng asukal, 1/2 tasa na asukal sa asukal, at tubig. Dalhin sa isang pigsa, madalas pagpapakilos. Alisin ang pan mula sa init at idagdag ang tinadtad na tsokolate; gumalaw hanggang matunaw. Magdagdag ng 2 teaspoons vanilla at ang mga itlog, na matalo sa pagsamahin.
Gumalaw sa harina, baking powder, at asin.
Kutsara sa handa pan.
Maghurno para sa 30 hanggang 40 minuto o hanggang brownies ay naka -set . Itabi.
Para sa topping, pagsamahin ang 1/4 tasa na tinunaw na mantikilya na may 1 tasa asukal na asukal, niyog, pecans, mais syrup, mabigat na cream, at 1 kutsaritang banilya sa isang daluyan ng mangkok; ihalo nang mabuti. Maingat na i-drop ang halo na ito sa pamamagitan ng maliit na spoonfuls papunta sa mainit na brownies; kumakalat malumanay upang takpan. Buksan ang hurno upang mag-ihaw.
Bawasan ang mga brownies 6 "mula sa init para sa 2 hanggang 3 minuto o hanggang sa ang mga bula sa sahog sa ibabaw. Maingat na panoorin, dahil madaling masunog. Alisin ang mga brownie mula sa oven at ganap na palamig sa wire rack, i-cut sa mga bar.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 208 |
| Kabuuang taba | 13 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 42 mg |
| Sosa | 71 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 2 g |