Yuanyang: 'Coffee with Tea' Recipe

Ang Yuanyang ay isang popular na kape at tsaa na inumin mula sa Hong Kong na isang masarap at energizing na inumin. Mahirap labanan ang kombinasyon ng homemade milk tea at fresh-brewed na kape at ang recipe ay hindi kapani-paniwalang madali.

Yuanyang maaaring pumunta sa pamamagitan ng iba't-ibang mga pangalan. Maaari mong marinig ito bilang lamang 'kape na may tsaa ' o sa pamamagitan ng mga pangalan na 'Yuenyeung,' 'Yinyong,' 'Yingyong,' o 'Yin Yang.' Ito ay isang matamis at mag-atas na inumin na naghahalo ng kape sa Hong Kong Milk Tea at mayroon itong isang makabuluhang pagtulog ng caffeine.

Kung naglalakbay ka sa Hong Kong. matutuklasan mo kung gaano ka sikat ang Yuanyang. Ito ay ibinebenta ng maraming mga vendor at ang bawat gumagawa ng Yuanyang ay may kanilang sariling lihim na resipe. Kinukuha ng resipe na ito ang pangkalahatang lasa ng hindi pangkaraniwang inumin na ito.

Ano ang Kakailanganin mo

Paano Gawin Ito

  1. Mix ang kape at gatas ng tsaa na rin.
  2. Ibuhos sa maliliit na baso.
  3. Maglingkod ng mainit, o ginaw at maglingkod sa ibabaw ng yelo.

Magbago ng Kape-Tea sa Iyong Taste

Ang resipe na ito ay gumagamit ng 1: 1 ratio ng kape sa gatas ng tsaa at ito ay isang magandang lugar upang magsimula. Ang ilang mga tao ginusto mas mababa kape at higit pa tsaa. Maaari mo ring makita ang ilang mga mungkahi na pumunta hanggang sa 7 bahagi ng gatas ng tsaa sa 3 bahagi ng kape.

Karamihan sa mga oras, makikita mo ang isang masaya na daluyan sa pagitan ng dalawang extremes.

Ito rin ay umaasa sa lakas ng iyong kape pati na rin ang uri ng tsaa na namumulaklak.

Kapag nagsasaliksik ng isang bagong kumbinasyon. magsimula sa 1: 1 mix upang makita kung ano ang iyong iniisip. Maaari mong palaging ayusin ito agad o maghintay hanggang sa susunod na paghaluin mo ang isang Yuanyang upang maayos ang iyong mga kagustuhan.

Bakit Popular ang Yuanyang?

Ang kasaysayan at modernong kultura sa Hong Kong ay pinalakas ang katanyagan ng tsaa ng gatas at ang inumin na Yuanyang.

Dapat isa tandaan na mula 1839 hanggang 1997, ang Hong Kong ay nasa ilalim ng pamamahala ng Britanya. Sa panahong ito, maraming tao sa isla ang pinagtibay hindi lamang sa kapitalismo kundi sa mga kaugalian sa Britanya. Kabilang dito ang sikat na afternoon tea .

Fast forward sa Hong Kong sa modernong araw. Ito ay isang lugar na bihira na natutulog at napuno ng mga abalang taong naninirahan. Tulad ng alam nating lahat, kung minsan ang dagdag na bit ng caffeine ay nakakatulong sa buong araw at si Yuanyang ay pumasok upang punan ang pangangailangan.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie 27
Kabuuang taba 0 g
Saturated Fat 0 g
Unsaturated Fat 0 g
Cholesterol 0 mg
Sosa 7 mg
Carbohydrates 5 g
Pandiyeta Fiber 1 g
Protina 2 g
(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)