Ang mga Turtle Cups ay isang masaya na pagkakaiba-iba sa tradisyonal na kendi ng Turtle na gawa sa mga pecan, karamelo at tsokolate. Kahit na ang bersyon na ito ay walang kakatuwa hugis pagong, sa tingin ko ito ay mas elegante at mas madaling maglingkod at kumain.
Ano ang Kakailanganin mo
- 8 ounces
- soft caramels (homemade or storebought)
- 2 Tbsp. cream
- 1.25 tasa toasted pecans (pino ang tinadtad)
- 1 tasa chocolate chips (semi-sweet)
Paano Gawin Ito
1. Ayusin ang mga tasa ng kendi sa isang baking sheet. Ipamahagi ang tinadtad na pecans pantay sa mga tasa ng kendi.
2. Ilagay ang mga kartel na inalis at ang cream sa isang medium na mangkok na ligtas sa microwave. Microwave para sa isang minuto, pagkatapos ay pukawin ang karamelo. Kung hindi lahat ng mga ito ay natunaw, o kung ito ay pa rin masyadong matigas, microwave para sa isang karagdagang maikling panahon. Gumalaw hanggang makinis at homogenous ang karamelo.
3. Kutsara ang karamelo sa mga mani sa mga tasang kendi.
Tiyaking mag-iwan ng espasyo sa itaas upang maaari mong punan ito sa tsokolate sa ibang pagkakataon.
4. Ilagay ang tsokolate chips sa isang maliit na microwave-safe na mangkok at microwave para sa isang minuto, pagkatapos ay gumalaw hanggang ang lahat ng tsokolate ay matunaw. Kutsara ang isang maliit na tsokolate ng tsokolate sa ibabaw ng karamelo sa bawat tasa, na nagpapalipat-lipat sa gitna para sa isang pagtatapos na pagpindot.
5. Ilagay ang mga tasa sa refrigerator upang itakda ang tsokolate at karamelo, para sa hindi bababa sa 30 minuto. Maliban kung ang iyong kapaligiran ay masyadong cool, ang mga tasang ito ay kailangang ma-imbak sa isang lalagyan ng lalagyan ng lalagyan sa refrigerator, dahil ang karamelo at tsokolate ay nagiging malambot kapag iniwan para sa matagal na panahon sa temperatura ng kuwarto.