Turkey Chow Mein With Fresh Vegetables

Pagod na sa pabo sandwich? Chow mein ay isang mahusay na paraan upang maglingkod tirang luto pabo mula sa Thanksgiving o Christmas hapunan. Para sa higit pang masasarap na kasiyahan, tingnan ang ilang higit pang mga natirang Turkey Recipe .

Ano ang Kakailanganin mo

• 2 tasa mushroom (sariwang, nalinis at gupitin sa kalahati)
• 1 hanggang 2 stalks celery (gupitin sa 1-inch na piraso)
• 1 kampanilya paminta (pula, gupitin sa mga piraso ng piraso ng kagat)
• 1/2 sibuyas (pula, peeled at tinadtad)
• 1 tasa sprouts bean (mung, hugasan at pinatuyo)
• Opsyonal: 1 sibuyas na bawang (peeled and chopped)
• Para sa Sarsa:
• 1/2 cup sabaw (packaged chicken sable, low-sodium preferred)
• 1 kutsara
• ang sauce ng oyster
• 1 kutsaritang toyo (madilim)
• 1 kutsarita gawgaw
• Para sa Noodles:
• 2 tasa noodles (naka-package na chow mein noodles, o tikman)
• 3 hanggang 4 tablespoons cooking oil (para sa stir-frying, kung kinakailangan)
• 3 tasang pabo karne (luto)
• Asin at paminta para lumasa

Paano Gawin Ito

1. Linisin at ihanda ang lahat ng mga gulay. Paghaluin ang mga sangkap na sarsa, huli sa tungkod.
2. Magluto ng mga noodles ayon sa mga direksyon ng pakete.
3. Heat isang wok o kawali sa daluyan-mataas hanggang mataas na init.
4. Heat 1 kutsarang langis. Kapag mainit ang langis, idagdag ang mga mushroom at pukawin ang loob ng isang minuto.
5. Alisin mula sa pan, magdagdag ng higit pang langis, at pukawin ang kintsay at pulang kampanilya paminta.
6. Alisin mula sa pan, magdagdag ng higit pang langis at pukawin ang sibuyas at bawang.

1. Idagdag ang pabo sa kawali. Magluto para sa isang minuto, pagkatapos ay idagdag ang iba pang mga gulay pabalik sa kawali.
2. Gumalaw sa sprouts bean. Idagdag ang sarsa. Heat to boiling, pagkatapos ay idagdag ang noodles.
3. Paghaluin ang lahat ng bagay at maglingkod na mainit.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	1214
Kabuuang taba	50 g
Saturated Fat	11 g
Unsaturated Fat	18 g
Cholesterol	452 mg
Sosa	1,675 mg
Carbohydrates	42 g
Pandiyeta Fiber	4 g
Protina	145 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)