Tomato Pesto Spaghetti ay isang kamangha-manghang recipe. Gumamit lamang ng mga malalaking kamatis kapag ang mga kamatis ay sariwa at impeccably hinog sa tag-init. Sa panahon ng tagsibol, taglagas, at taglamig, gawin itong gamit ang seresa mga kamatis, na mapagkakatiwalaan matamis, malambot, at masarap.
Maaari mo ring gawin ang iyong sariling Pesto at gamitin ang tungkol sa isang tasa nito sa recipe na ito. Gusto kong magwiwisik ito ng ilang keso sa Parmesan - ngunit ito ay gumagawa ng isang apat na recipe ng sangkap!
Maaari mong tiyak na magdagdag ng higit pang mga sangkap sa recipe na ito kung gusto mo. Gusto kong magdagdag ng mga gisantes ng sanggol o ilang lutong sibuyas at bawang. Anumang tirang luto gulay ay magiging masarap sa madaling recipe na ito.
Paglingkuran ito ng ilang toasted bread na may bawang at isang berdeng salad o isang salad ng prutas na itinapon na may matamis na vinaigrette. Natapos ng isang baso ng white wine ang madaling pagkaing ito.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 (16 onsa) pakete spaghetti pasta
- 1 (10 onsa) lalagyan basil pesto O 1 tasa homemade pesto
- 4 hinog na mga kamatis, tinadtad O 1-2 pint
- cherry tomatoes , halved
Paano Gawin Ito
Dalhin ang isang malaking palayok ng inasnan na tubig sa isang pigsa sa ibabaw ng mataas na init. Magluto ng spaghetti ayon sa mga direksyon ng pakete hanggang sa ito ay al dente , o malambot na may ilang pagkakahabi dito. Mahalin mo ang spaghetti, una na nakalaan ang 1/4 tasa ng pagluluto likido.
Ibalik ang niluto at pinatuyo na pasta sa palayok kasama ang nakareserbang likido sa pagluluto. Gumalaw sa pesto at itapon ang mga sipit sa mababang init hanggang ang spaghetti ay pantay na pinahiran.
Idagdag ang mga kamatis sa huling minuto, ihagis malumanay, at maglingkod kaagad.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 625 |
| Kabuuang taba | 40 g |
| Saturated Fat | 24 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sosa | 11 mg |
| Carbohydrates | 58 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 11 g |