Gusto ng aking asawa ang ilang Pranses Dressing sa pag-amoy sa ilang cottage cheese (hindi isa sa mga paboritong pagkain ko, ngunit isang napaka-tanyag na snack item!) Kaya binubuga ko ang recipe na ito sa loob ng 2 minuto. Ito ay mas mahusay kaysa sa bote ng Pranses salad dressing (tulad ng lahat ng mga homemade dressing ) at maaari mong i-customize ito sa iyong panlasa.
Maaari mong gawin itong maanghang, o gumamit ng mas kaunting asukal, o magdagdag ng mga damo. Ang ilang mga thyme at oregano ay magiging masarap sa recipe na ito, tulad ng ilang mga palayok paminta o minced jalapeño peppers kung gusto mo ito maanghang. Magdagdag ng higit pang mustasa, o bawasan ito. Magdagdag ng higit pang bawang o bawasan iyon. Maaari ka ring magdagdag ng ilang pula o berde na mga sibuyas kung gusto mo.
May isang napaka-tanyag na bote ng Pranses salad dressing na malapit sa isang ito, na nagdadagdag ng asul na keso. Subukan na para sa isa pang mahusay na iuwi sa ibang bagay! O magdagdag ng feta cheese, o ilang keso sa Parmesan para sa isa pang pagkakaiba-iba. Tandaan lamang, kapag binago mo ang isang recipe, isulat ang mga pagbabago upang maaari mong muling likhain ito sa ibang pagkakataon. At, tulad ng lahat ng mga homemade mix at dressings, lagyan ng label ito upang malaman mo kung ano ang sa bote o garapon.
Ang resipe na ito ay mananatiling maayos sa refrigerator sa loob ng isang linggo. Maaari mong i-cut ito sa kalahati kung gusto mo, o i-double ito kung mahal ng iyong pamilya ang dressing na ito.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2/3 tasang ketchup
- 1/2 tasang asukal
- 1/3 tasa ng langis ng gulay
- 1/3 tasa apple cider cuka
- 2 tablespoons Dijon mustard
- 1/2 sibuyas (hiwa)
- 2 cloves bawang (tinadtad)
- 1 kutsarang Worcestershire sauce
- 1/8 kutsarita puting paminta
- 1/4 kutsarita asin
Paano Gawin Ito
Pagsamahin ang ketsap, asukal, langis ng halaman, apple cider vinegar, mustasa, sibuyas, bawang, Worcestershire sauce, puting paminta, at asin sa processor ng pagkain o blender.
Cover at timpla hanggang sa ang sibuyas ay pureed at halo ay makapal at makinis. Iwasto ang salad dressing sa isang garapon na may masikip na takip na takip o isa pang imbakan na lalagyan at mag-imbak sa ref para sa hanggang 7 araw, pagpapakilos bago maghain kung kinakailangan.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 124 |
| Kabuuang taba | 6 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 166 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 1 g |