Ang Thanksgiving ay naging paborito kong holiday dahil bata pa ako. Lahat ng ito ay tungkol sa pamilya at mga kaibigan at pagkain. Ito ay tungkol sa pagiging mapagpasalamat para sa kung ano ang mayroon ka at makita ang salamin bilang kalahati na puno kaysa sa kalahati walang laman. Ginugol ko ito sa iba't ibang paraan sa iba't ibang panahon - kasama ang aking mga magulang, na may pamilyang may pamilya, na may kapansin-pansing iba at ang kanilang mga pamilya at, paminsan-minsan, na may mga mas masahol na estranghero. Ngunit sa lahat ng mga taong ito, ang holiday ay hindi kailanman nawala ito ay apila sa akin.
Half ang kasiyahan ng pag-aaral ng sitwasyon ng hapunan ng hapunan sa susunod na araw ay pag-uunawa kung paano gamitin ang mga bit na naiwan. Salad, sandwich, soup. Kailangan ko bang gumawa ng ilang higit pang mga patatas, marahil pag-aagawan ang ilang mga itlog? Ngunit ang isang bagay na ibinigay ay ang nasa lahat ng dako na sandwich na tira.
Nagbibigay ako ng mina ng isang maliit na Middle Eastern Flair sa pamamagitan ng paggamit ng tinapay na pita, isa sa aking mga recipe ng palaman ng Middle Eastern na palaman at ang recipe ng bahay na cranberry sauce na may kasamang pulbos ng pulbos. Ang pagpapasalamat ay maaaring isang tradisyon ng Amerikano ngunit ang mga ito ay pinakamahusay na kapag ang lahat ay nagdudulot ng kanilang sariling natatanging likas na talino sa pagkain. Magkaroon ng isang kahanga-hangang kapaskuhan!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 Pita, flatbread o naan round
- 1 Tablespoon cranberry pomegranate sauce
- 1 Tablespoon Griyego estilo yogurt
- Kamay ng hiniwa o putol na lutong turkey o manok
- 1/2 Cup tira
- Middle Eastern stuffing o
- malutong na puno ng karne ng kalabasa
- Karagdagang cranberry pomegranate sauce para sa sahog sa ibabaw
Paano Gawin Ito
- Ipagkalat ang kutsara ng estilo ng yogurt ng Griyego at ang kutsara ng cranberry pomegranate sauce sa iyong pita, flatbread o naan. Ang tinapay ay maaaring maging sa temperatura ng kuwarto o maaari mong magpainit ito sa loob ng ilang minuto sa oven.
- Pile sa mas maraming ng hiwa na nilutong turkey o lutong manok kung gusto mo at sundin ito sa natirang Middle Eastern o acorn squash stuffing. Kislap sa mas maraming sarsa ng sarsang granberry hangga't gusto mo, tiklop at kumain.