Tanong: Pagbili ng Pita Bread
Hindi ko mahanap ang pita bread sa aking lokal na grocery store. Anong seksyon ng grocery store ang maaari kong mahanap ito?
Sagot: Ang tinapay na Pita ay matatagpuan sa karamihan ng mga supermarket sa pasilyo ng tinapay. Maaari kang makakita ng ilang iba't ibang mga tatak at mga uri tulad ng puti o buong trigo. Maaari mo ring mahanap ito sa deli area ng iyong supermarket na may artisan bread. Ito ay malamang na hindi gagawin ng panaderya ng tindahan, ngunit sa pamamagitan ng isang komersyal na pangalan ng tatak.
Tuwing bumili ka ng pita bread mula sa tindahan, lagyan ng check ang expiration date! Ito ay napakahalaga kapag bumili ng pita. Ang ganitong uri ng tinapay ay hindi lumilipad sa mga istante tulad ng puting tinapay at tinapay ng tinapay sa trigo, kaya siguraduhing hindi lumipas ang petsa ng "Gamitin Ayon sa".
Pangalawa, suriin upang makita kung paano ito malambot. Maraming mga tindahan ang bumili ng pita nang maramihan at i- freeze ito at itakda ito sa paglusaw. Oo, maaari mong i-freeze ang pita, ngunit ang lasa ay medyo naka-kompromiso.
Maaari mong suriin kung may tindahan ng Middle Eastern o Mediterranean sa iyong lugar. Ang pita ay malamang na sariwa at mas mura. O kung nabigo ang lahat, maaari kang gumawa ng iyong sariling tinapay na pita .