Mayroong talagang hindi masyadong maraming mga recipe na hindi mo maaaring gawin upang maging libre ng asukal. Natukoy ko na ito ay tumatagal ng isang maliit na imahinasyon, ang isang buong maraming pag-eksperimento at isang pagtanggap ng katotohanan na ang paghahambing sa kanila sa isang matamis, tradisyonal na gamutin ay madalas na hindi patas. Matapos ang maraming taon ng pagiging libre ng asukal, mga 11 na araw na ngayon, nagbago ang aking lasa. Hindi ko talaga napapansin o maaaring sabihin sa anumang mga pagkakaiba sa pagitan ng aking mga homemade dessert at kung ano ang natatandaan ko mula sa mga naka-pack na dessert o asukal na puno ng mga pagkain na ginamit ko para matamasa. Ngunit kung bago ka sa mundo ng libreng baking ng asukal, maaaring tumagal ito ng ilang ginagamit.
Ang paghahanap ng naaangkop na sugar free sweetener ay maaaring maging mahirap ngunit sa sandaling gawin mo, manatili sa ito at ikaw ay magiging masaya muli upang tamasahin ang mga recipe na iyong minsang mahal. Ang aking kagustuhan ay laging gumagamit ng likidong stevia. Ang paborito ko ay vanilla creme. Maaaring kailanganin mong maging handa para sa ilang mga nabigong resipi kung ang kapalit ng libreng asukal na iyong ginagamit ay hindi masyadong gusto mo, ngunit sa pangkalahatan sa sandaling makuha mo ang hang ng free baking ng asukal at ang pangpatamis na iyong iniibig, ito ay pangalawang kalikasan at ang iyong sariling panlasa Ang mga buds ay magbabago bilang isang resulta.
Ang Frosting ay isang kinakailangang bahagi ng maraming mga recipe ng cake. Kung ikaw ay hindi isang tagahanga ng maple, alisin lamang ito at idagdag ang vanilla extract sa lugar na ito sa recipe na ito para sa isang vanilla cream frosting keso na wala sa mundong ito! Laging magdagdag lamang ng isang maliit na halaga kapag gumagamit ng stevia. Ito ay 300 beses na sweeter kaysa sa table sugar at sweeter kaysa sa Truvia, Splenda at erythritol. Magsimula sa 1/2 kutsarita pagkatapos ay tikman at ayusin kung kinakailangan. Mas gusto ko ang likido stevia dahil ito ay ang hindi bababa sa na-proseso ng lahat ng mga libreng sugar sweeteners magagamit, ngunit muli ang pinili ay sa iyo. Tulad ng paggawa ng limon cake? Basta baguhin ang maple extract para sa lemon at mayroon kang isang hindi kapani-paniwala frosting upang pumunta sa tuktok ng pound cake o cookies kahit na.
Ang recipe na ito ay gumagawa lamang ng isang tasa kaya kung kailangan mo ng higit pa lang i-double ang mga sangkap at panatilihing palamigan kung ang anumang ay natira. Palaging panatilihin ang iyong inihurnong mga kalakal na may cream cheese frosting sa ref o sila ay palayawin.
Ano ang Kakailanganin mo
- 8 ans cream cheese (lamog)
- 1 tsp maple extract
- 1/2 tsp vanilla liquid stevia (o pangpatamis na pagpipilian, o higit pa sa tase)
- 2 tbsp mabigat na cream
Paano Gawin Ito
- Siguraduhin na ang cream cream cheese ay malambot upang ito ay mas madali sa timpla. Iwanan ito sa counter para sa hindi bababa sa 2-3 na oras.
- Ilagay sa isang stand mixer at idagdag ang natitirang mga sangkap.
- Haluin hanggang makinis. Tikman at ayusin ang likido stevia at magdagdag ng higit pa kung kinakailangan para sa iyong kagustuhan ng tamis.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 76 |
| Kabuuang taba | 7 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 22 mg |
| Sosa | 60 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 1 g |