Ang simpleng pinggan ng patatas na ito ay maaaring ihanda mismo kasama ang pangunahing kurso sa grill. Ang recipe na ito ay perpekto para sa isang araw na pagkain, ngunit sapat na masarap para sa kumpanya.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2-3 pounds / 1.1-1.3 g pulang patatas (gupitin sa 1 pulgada piraso)
- 1 pulang kampanilya paminta (gupitin sa manipis na piraso)
- 1 maliit na sibuyas (tinadtad)
- 2 tablespoons / 30 ML langis ng oliba
- 2 kutsarita / 10 mL chili powder
- 1 kutsarita / 5 ML asin sa dagat
- 1/2 kutsarita / 2.5 mL na pulbos ng bawang
- 1/2 kutsarita / 2.5 ML
- red pepper flakes
Paano Gawin Ito
- Painitin ang grill para sa daluyan ng init.
- Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang malaking mangkok at itapon ang mabuti sa amerikana.
- Tanggalin ang dalawang napakalaking piraso ng palara upang makagawa ng double-thick sheet.
- Maglagay ng mga patatas sa gitna ng sheet, fold panig upang lumikha ng isang packet at upang mai-seal sa juices.
- Maglagay ng packet sa grill at magluto ng 15 minuto.
- Lumiko, at payagan na magluto para sa isang karagdagang 15-18 minuto.
- Upang maglingkod, i-cut ang packet gamit ang mga gunting sa kusina, payagan na palamig para sa isang minuto o dalawa, pagkatapos ay buksan ang foil sapat upang kumuha ng patatas.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 167 |
| Kabuuang taba | 4 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 326 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 4 g |