Ang Smith & Kearns ay nilikha sa pamamagitan ng Gerbert "Shorty" Doebber ng Blue Blazer noong 1952. Maikling na pinangalanan ito para sa dalawang oilmen na mga regulars sa bar: Smith at Curran. Sa paglipas ng mga taon, ang inumin ay nasira mula sa orihinal na pangalan at mga sangkap nito.
Ayon sa mga kuwento, ang malakas na kapaligiran sa mga bar ay nagdulot ng pangalan na 'Curran' bilang misyon bilang 'Kearns' at, sa paglipas ng panahon, ang orihinal na creme de cacao ay pinalitan din ng liqueur ng kape. Maraming iyon ay dahil sa lumalaganap na katanyagan ng White Russian noong dekada 1960, na tumulong na gawing isang bituin sa bar ng Kahlua.
Kung dadalhin mo ito ng kape o tsokolate, ang Smith & Kearns ay masarap na inumin. Ito ay liwanag sa alak , kaya gumagawa ng isang masarap na masaya na inumin na oras at ang soda at cream combo ay nagbibigay ito na ang ice cream float uri ng pakiramdam. Ito ay talagang isa sa mga mas nakakapreskong cream cocktail .
Kung idagdag mo ang vodka sa ganitong inumin magkakaroon ka ng Smith & Wesson at ang recipe na iyon ay nasa ibaba.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 ounces
- kape liqueur (o
- creme de cacao )
- 2 ounces
- cream
Paano Gawin Ito
- Ibuhos ang liqueur ng kape at cream sa isang shaker ng cocktail na puno ng yelo.
- Iling mabuti.
- Pinagsama sa isang glass ng highball na puno ng sariwang yelo.
- Nangunguna sa club soda.
Ang inumin na ito ay madalas na nagsilbi nang walang alog o pagpapakilos ngunit sa mga layer . Ibuhos ang liqueur sa isang baso na may yelo, magdagdag ng cream at tuktok na may soda sa club.
Recipe ng Smith & Wesson Cocktail
Magdagdag lamang ng vodka. Ito ay kasing simple ng iyon at kung ikaw ay nasa mood para sa isang inumin na bahagyang mas malakas, gusto mong lumipat sa Smith & Wesson.
Tulad ng iba pang mga creamy vodka drink, hindi na kailangang gamitin ang pinakamahusay na vodka na mayroon ka sa stock para sa isang ito. Ang iyong mga paboritong 'mahusay' bodka gagawin lamang fine at may iba't ibang mga mahusay na budget-friendly vodkas magagamit na ngayon.
Kung nais mong magdagdag ng isang maliit na iuwi sa ibang bagay, subukan ang pagbuhos ng kape o chocolate vodka . Sa katunayan, iyon ay isang mahusay na paraan upang makakuha ng parehong mga lasa sa inumin. Gusto kong pumili ng isang vodka ng kape na may chocolate liqueur o vice versa. Talagang hindi ka maaaring magkamali kahit anong paraan.
Upang gawin itong inumin, paghaluin ang 1 onsa bawat vodka at kape liqueur na may 2 ounces club soda sa isang highball glass na puno ng yelo. Punan ang club soda.
Paano Malakas ang mga Cocktails?
Ang dalawang cocktail na ito ay maaaring maging kasing liwanag o mas malakas na nais mong gawin ito, bagaman ito ay mahirap na maging malakas ang mga ito at hindi sila sinadya upang maging ganoon. Ang mga ito ay kaswal na mga inumin at balanse sa pagitan ng alak at mga mixer ay susi upang gawin silang lasa ang pinakamahusay.
Kung kami ay magtakda ng isang layunin na magkaroon ng 6 na onsa na inumin sa dulo, narito kung paano ang timbang ng dalawang cocktail sa :
- Smith & Kearns: 6% ABV (12 patunay)
- Smith & Wesson: 9% ABV (18 patunay)
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 383 |
| Kabuuang taba | 21 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sosa | 20 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 2 g |