Beef and Chicken Mini-Burgers
Para sa tag-init nakakaaliw, magkasama ang isang slider buffet! Ang mga slider ay mini burgers, at maaaring gawin sa anumang karne sa lupa at sa anumang kumbinasyon ng lasa. Para sa buffet na ito, gumagawa kami ng mga slider ng karne ng baka at mga slider ng manok at bihisan sila ng maraming iba't ibang mga toppings.
Bumuo ng lahat ng mga slider burgers maagang ng panahon at ginaw ang mga ito. Kumuha ng lahat ng mga condiments at ang tinapay na handa din. Pagkatapos ay kapag handa ka na kumain, ihaw lang (o kawali) ang mga slider at manindigan!
Ang anumang uri ng buffets ay kahanga-hanga para sa nakaaaliw. At ang menu na ito, para sa Memorial Day, ika-apat ng Hulyo, o anumang tag-init na partido, ay sobrang kasiya-siya.
Kung hindi mo nais na gawin ang mga burgers iyong sarili, maaari ka lamang bumili ng precooked frozen na bola-bola at gamitin ang mga. Narito ang isang tip: kung gumagamit ka ng mga bola-bola, i-cut ang mini buns sa kalahati at bunutin ang isang maliit na piraso ng tinapay sa loob upang gumawa ng isang magandang maliit na espasyo upang i-hold ang bola-bola. Na ginagawang mas madaling kumain ang mga ito. At narito ang isang mahusay na ideya upang gawing mas matatag ang mga slider: gupitin ang kalahati mula sa tuktok, tulad ng mga lobster roll . Pinapanatili nito ang mga maliliit na burger (o mga bola-bola) sa lugar at hinahayaan kang magdagdag ng higit pang mga condimento.
Mayroong ilang mga espesyal na tool na maaari mong bilhin para sa pag-ihaw ng mga mini burger. Available ang mga basahang inihaw para sa mini burger sa karamihan sa mga tindahan ng suplay ng kusina at online. At kung pipiliin mong mag-ihaw ng mga bola-bola sa halip na gawin ang mga mini burger sa pamamagitan ng kamay, nakita ko lamang ang isang kamangha-manghang Meatball Grill Basket upang lutuin sila sa paglipas ng mga apoy.
Maaari mo ring gamitin ang isang mas maliit na rack o isang hawakan grill banig upang magluto ng mga maliliit na burgers kaya hindi sila slip sa pamamagitan ng rehas na bakal habang sila ay pag-ihaw.
Panatilihing mainit ang bola sa bola sa isang warming tray, o ihalo ang mga ito sa mga batch. Tiyakin na itapon mo ang pagkain pagkatapos na ito ay nakaupo sa loob ng dalawang oras (isang oras kung higit pa sa 80 degrees F.).
Paglilingkod sa mga maliliit na burger na ito sa isang napili na maliliit na hapunan ng hapunan, maliliit na pita bread, mini croissant, at maliit na tortillas para sa wrap. Nalaman ko na ang mga puting pilak na dolyar na buns ay gumagawa ng pinaka matatag na mga slider; at hindi sila nakikipagkumpetensya sa pagpuno. Ngunit ang buong bunsong mini buns ay gumagana rin. Maaari mong gawing mas madali ang partido na ito sa pamamagitan ng paggawa ng plain little ground beef burgers, pagkatapos ay ilagay ang lahat ng iba't ibang mga toppings mula sa mga recipe na ito upang ipaalam sa lahat ng tao ihalo at tumutugma.
Magdagdag ng ilang masasarap na make-ahead salad at hindi kapani-paniwala na mga dessert para sa perpektong party ng Memorial Day. Enjoy!
Slider Buffet Recipe para sa Memorial Day
- Bacon Stuffed Cherry Tomatoes
Ang mga maliit na beauties ay isa sa mga pinakamahusay na tag-araw appetizers kailanman. Ang mga tao ay kumain ng mga ito tulad ng popcorn, kaya gumawa ng isang bungkos! - All-American Sliders
Ang tinapay crumb panade ay ang bilis ng kamay sa pagpapanatiling mahusay na mga burgers mamasa-masa. Ang mga maliliit na slider ay masarap at madali. - Salad ng Patatas ng Aking Nanay
Ito ang pinakamahusay na salad ng patatas sa planeta, at isa akong laging naglilingkod sa anumang cookout. Subukan mo!.