Ang mga tag-init ay nagtutulungan ng mga hiwa ng mga mansanas para sa masarap na prutas at malutong na pula. Gumagawa ito ng napakahusay na dessert para sa isang ika-apat ng Hulyo cookout o anumang tag-init na kaganapan. Ang klasikong butter, brown sugar, at oat crumble topping ay nagbibigay ito ng isang kahanga-hangang malutong texture, at ang dessert ay hindi masyadong matamis.
Magdagdag ng ilang mga tinadtad pecans sa topping kung gusto mo. Ang hiwa ng strawberry ay maaaring palitan para sa mga raspberry. O gumamit ng mga peach o peras sa halip ng mga mansanas. Tingnan ang mga tip at mga pagkakaiba-iba para sa higit pang mga ideya, kabilang ang ilang mga tip para sa pagyeyelo at reheating.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 malalaking mansanas sa pagluluto, pinahiran at hiniwa o hindi pinutol
- 1 1/2 hanggang 2 tasa raspberries
- 1 tasa blueberries
- 1/3 tasa granulated asukal
- 1 kutsarang malamig na mantikilya, gupitin sa maliliit na piraso
- 1/4 tasa na tinunaw na mantikilya
- 1/3 tasang asukal sa asukal
- 2/3 tasa inalis ang lahat ng layunin harina
- dash salt
- 1/4 kutsarita sa baking soda
- 2/3 tasa mabilis na pagluluto pinagsama oats
Paano Gawin Ito
- Heat oven sa 325 F.
- Mantikilya isang 11 sa pamamagitan ng 7 inch baking ulam.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang hiwa mansanas, raspberries, blueberries, at asukal na granulated. Ihagis sa amerikana. Ilipat ang mansanas at baya ng halo sa inihanda na baking dish. Itulak ang maliliit na piraso ng malamig na mantikilya.
- Sa isang daluyan ng mangkok pagsamahin ang tinunaw na mantikilya sa brown asukal, harina, asin, baking soda, at pinagsama oats. Budburan ang halumak na halo nang pantay-pantay sa prutas.
- Maghurno ng prutas at prutas na ito sa maliliit na hurno sa loob ng 45 hanggang 55 minuto, o hanggang ang prutas ay malambot at ang sahog ay naka-browned.
- Paglilingkod ang mansanas na berry malutong na mainit na may isang scoop ng vanilla ice cream o pag-alis ng malutong na may mabigat na cream. O maghatid ng malamig o sa temperatura ng kuwarto na may whipped cream o whipped topping. Magtabi ng mga tira sa refrigerator.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Palitan ang mga hiwa ng mansanas na may sariwang melokoton o hiwa ng peras.
- Gamitin ang lahat ng blueberries o lahat ng mga raspberry na may mga hiwa ng prutas.
- Palitan ang mga raspberry na may hiwa sariwang strawberry.
- Ang isang 1 1/2-quart na mababaw na baking dish o 8-by-8-by2-inch baking pan ay maaaring gamitin para sa malutong.
- Maghanda ng dagdag na malutong sa isang disposable foil pan o isang dagdag na baking pan, ngunit huwag maghurno ito. Takpan ito ng foil at i-freeze ito sa label sa mga tagubilin sa pagluluto sa hurno. I-defrost ang malutong sa refrigerator at pagkatapos ay maghurno bilang itinuro. O hatiin ang mga sangkap sa ilang maliliit na ramekins o maliit na disposable foil pans. Magkakaroon ka ng mga indibidwal na dessert sa freezer para sa anumang okasyon. Tiyakin lamang na lagyan mo sila ng pangalan, petsa, at mga tagubilin sa pagluluto.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 230 |
| Kabuuang taba | 9 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sosa | 240 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 2 g |