Ang sariwang Korean scallion side na ito ay kadalasang hinahain kasama ng inihaw na karne at pagkaing-dagat sa mga restawran ng Koreano. Maaari mong idagdag ito sa iyong mga wrapper ng lettuce o ituturing lamang ito bilang isa pang side dish o salad.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 scallions (hiniwa pahaba sa pinong strips)
- 2 tsp
- linga langis
- 2 tbsp
- asukal
- 2 tbsp bigas ng suka
- 2 tsp Kochukaru (Korean chili powder)
- Kurutin ng asin
Paano Gawin Ito
- Ibabad ang mga scallion sa napakalamig na tubig para sa 10 minuto upang magkaroon sila ng isang mahusay na langutngot.
- Alisin ang mga scallion.
- Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap na pampalasa na may mga scallion.
- Season na may asin sa panlasa.
- Paglilingkod sa inihaw na isda, karne o mga pagkaing baboy.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 53 |
| Kabuuang taba | 2 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 116 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 0 g |