Namin ang lahat ng malaman tungkol sa scalloped Patatas na may Ham; ito ay isang klasikong recipe at isang mahusay na paggamit para sa mga tira pagkatapos Easter o Pasko hapunan. Ngunit sinubukan mo ba ang paggawa ng mga kalabasang patatas na may natitirang salmon ? Ang kamangha-manghang ulam na ito ay mayaman at mag-atas at ang perpektong paggamit para sa mga fillet ng salmon o mga steak.
Leftovers? Ano ba, sa susunod na mag- ihaw ka ng salmon , gumawa ng ilang dagdag na partikular upang gawing recipe ito. Ito ay sobrang simple, lalo na kung gagamitin mo ang binili na pinalamig na patatas presliced na makikita mo sa pasilyo ng iyong supermarket. Maaari mo ring gawin ang mga patatas sa iyong sarili; lamang mag-alis at maghiwa-hala tungkol sa 5-6 russet patatas. Bahala ka!
Gusto kong gawin ang recipe na ito sa mga gisantes, ngunit maaari mong gamitin ang berdeng beans, asparagus piraso, brokuli, o snap mga gisantes sa halip. Maaari ka ring gumamit ng iba't ibang keso. Ang Monterey Jack, puting cheddar, o provolone ay magiging mabuti. Sa tingin ko dapat mong gamitin ang isang puting keso, ngunit kung nais mong gamitin ang plain lumang Cheddar o Colby, na magiging masarap din.
Paglilingkod sa recipe na ito na may malutong luntiang salad o isang masarap na salad ng prutas gamit ang pana-panahong prutas. Ang ilang mga hapunan rolls o masarap scones ay isang mahusay na karagdagan sa pagkain, bilang ay steamed asparagus o berde beans kung hindi mo ginagamit ang mga ito sa kaserol. Para sa mga dessert, ang ilang mga brownies, marahil ay nangunguna sa isang chocolate o white buttercream frosting, ay magiging perpektong tapusin. Tangkilikin ang recipe na ito sa pamilya at mga kaibigan.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 (20 onsa) na mga pakete na pinalamig ng hiwa na patatas
- 2 hanggang 4 na lutuin na mga fillet ng salmon, na nasira sa malalaking piraso
- 2 tasang piniras na Havarti, Swiss, o Gouda cheese
- 2 tasang frozen baby peas
- 1-1 / 2 tasa mabigat na cream
- 1/2 tasa buong gatas
- 3 tablespoons Dijon mustard
- 1/2 kutsarita asin
- 1/8 kutsarita ng paminta
- 1/3 tasang gadgad ng Parmesan cheese
Paano Gawin Ito
Painitin ang hurno sa 375 ° F. Pagwilig ng 13 "x 9" glass baking dish na may nonstick spray spray. Layer ang mga patatas, salmon, keso, at mga gisantes sa naghanda na ulam.
Sa isang daluyan ng mangkok, pagsamahin ang cream, gatas, mustasa, asin, at paminta, na gumagawa ng tatlong mga layer upang ang pagkain ay pantay na ipinamamahagi.
Palamigin ang tuktok at iwiwisik ang keso ng Parmesan. Sa puntong ito maaari mong masakop ang ulam at palamigin para sa 1-2 araw kung gusto mo.
Maaari mo ring maghurno agad ang kaserol, sakop, para sa 40-50 minuto o hanggang mainit. Alisan ng takip ang ulam at maghurno sa loob ng 10-15 minuto hanggang ang mga patatas ay malambot, ang kaserol ay may bula, at ang tuktok ay na-browned. Kung ikaw ay inihurnong ito mula sa ref, magdagdag ng isa pang 10 hanggang 15 minuto sa oras ng pagluluto ng hurno.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 802 |
| Kabuuang taba | 49 g |
| Saturated Fat | 25 g |
| Unsaturated Fat | 14 g |
| Cholesterol | 188 mg |
| Sosa | 530 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Pandiyeta Fiber | 7 g |
| Protina | 47 g |