Pressure Cooker Jambalaya

Ang masarap, tunay na recipe para sa presyon cooker jambalaya ay isang isang-palayok na pagkain . Nagluluto ito sa loob ng ilang minuto sa iyong cooker ng presyon, na pinapanatili ang lasa, pagkakahabi, at nutrisyon ng sariwang sangkap. Mukhang isang kumplikadong recipe, ngunit talagang ikaw lamang ang kumot sa ilan sa mga sangkap, pagkatapos ay pinagsasama ang lahat sa palayok at pinapayagan ang presyon ng kusinilya gawin ang trabaho.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 tbsp. mantika
• 1/2 lb. walang boneless skinless chicken breasts (gupitin sa 1 "piraso)
• 1/2 lb. Ganap na nilutong andouille sausage (hiwa)
• 1/2 lb. Hilaw na hipon (peeled and deveined)
• 2 tsp. Creole seasoning
• 1 tsp. tuyo
• dahon ng dahon
• 1/8 tsp. cayenne pepper
• 1 sibuyas (tinadtad)
• 3 cloves bawang (tinadtad)
• 1 green bell pepper (tinadtad)
• 3 stalks kintsay (hiwa)
• 1 tasa ng mahabang butil na kanin
• 16 ans. naka-kahong tinadtad na mga kamatis (hindi nababanal)
• 1 tasa
• sabaw ng manok
• 3 tbsp. sariwang perehil (tinadtad)

Paano Gawin Ito

1. Heat ang langis sa isang pressure cooker sa daluyan ng mataas na init o gamitin ang brown function. Idagdag ang manok, sausage at hipon.
2. Pagwiwisik ng karne na may kalahati ng pampalasa ng Creole, kalahati ng tim at kalahati ng cayenne. Sauté para sa 3-5 minuto natuklasan, pagpapakilos madalas, hanggang sa manok at hipon ay lubusan luto. Alisin ang manok, sausage at hipon na may isang slotted na kutsara at magtabi.
3. Idagdag ang sibuyas, bawang, kampanilya paminta, kintsay at natitirang Creole seasoning, thyme at cayenne sa presyon ng kusinilya. Sauté 4-5 minuto, madalas na pagpapakilos hanggang sa malusog ang mga gulay.

1. Idagdag ang bigas, mga kamatis sa kanilang juice, at stock. Secure cover at dalhin sa mataas na presyon. Magluto ng 8 minuto. Bitawan ang presyon, alisin ang takip, pagkatapos ay pukawin ang manok, sausage, hipon at perehil. Takpan nang mahigpit at hayaang tumayo ng 5 minuto bago magsilbi.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	430
Kabuuang taba	16 g
Saturated Fat	4 g
Unsaturated Fat	7 g
Cholesterol	128 mg
Sosa	576 mg
Carbohydrates	42 g
Pandiyeta Fiber	4 g
Protina	29 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)