Ang Salmon Meatballs ay isang masayang recipe na kaunti sa labas ng ordinaryong. Ang lasang salmon ay ang pinakamahusay na bersyon ng isda na ito na gagamitin dito. Ang mga ito ay tulad ng Salmon Patties , ngunit mas masaya! Walang inaasahan sa isang meatball na gawa sa salmon.
Ang mga bakterya ay mas mahusay para sa iyo kaysa sa mga bola-bola na gawa sa lupa na karne ng baka o baboy. Ang mga ito ay sapat na sapat upang punan up mo, ngunit ay isang bit mas magaan kaysa sa karne ng baka meatballs. Ang mga bola-bola na ito ay mas pinong at malambot kaysa sa mga bola-bola na ginawa ng karne ng baka, karne ng baboy, turkey, o manok upang hawakan ito nang mabuti.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 kutsarang mantikilya
- 1/3 tasa pino ang tinadtad na sibuyas
- 1 sibuyas na bawang, tinadtad
- 1/4 tasa puting bigas
- 3/4 tasa manok sabaw
- 1 itlog
- 1/2 kutsarita ay pinatuyong mga dahong dahon
- 1/2 kutsarita asin
- 1/8 kutsarita ng paminta
- 1 kutsarang lemon juice
- 1 (14-onsa)
- maaaring salmon , pinatuyo
Paano Gawin Ito
- Sa isang medium na kasirola, matunaw ang mantikilya sa daluyan ng init. Idagdag ang sibuyas at bawang; magluto at gumalaw hanggang malambot, mga 5 hanggang 6 na minuto. Idagdag ang bigas at pukawin para sa 1 minuto. Idagdag ang sabaw ng manok at dalhin sa isang simmer. Bawasan ang init sa mababa, takip pan, at magluto ng 15 hanggang 20 minuto o hanggang ang bigas ay malambot lamang. Alisin mula sa init at malamig para sa 15 minuto.
- Ilagay ang pinaghalong kanin sa isang malaking mangkok. Idagdag ang itlog, tim, asin, paminta, at lemon juice at ihalo nang mahusay. Gumalaw sa salmon hanggang sa pinagsama. Cover at chill para sa 1 hanggang 2 oras kaya ang pinaghalong kumpanya up.
- Bumuo ng halo sa 1-1 / 2 "bola-bola. Iain ang langis ng oliba sa isang malaking kawali sa katamtamang init.
- Idagdag ang mga bola-bola at i-sauté ang mga ito, pag-iingat nang isang beses lamang, hanggang sa maayos ang kanilang browned, mga 5 hanggang 6 na minuto. Maglingkod kaagad, o magdagdag ng matamis at maasim o isang sarsa ng Alfredo sa mga bola-bola upang maglingkod sa pasta o kanin.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 276 |
| Kabuuang taba | 12 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sosa | 176 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 23 g |