Ito ay isang mahusay na tinapay na bakasyon na hugis sa isang korona, na may isang maliit na pigurin na inihurnong pakanan ni Jesus. Habang kumakain ng tinapay, ang taong nakakakuha ng pigurin ay dapat magbigay ng tamales para sa susunod na partido, ngunit ang iba naman ay may tulong pa rin.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/3 tasa ng tubig (mainit-init)
- 1 pakete ng lebadura
- 4 tasang harina
- 1 tasang asukal
- 4 malalaking itlog (pinalo)
- 3/4 cup butter (temperatura ng kuwarto)
- 1/4 kutsarita asin
- 1 1/2 teaspoons kanela
- 1/2 kutsaritang buto ng anis
- 4 kutsarita vanilla extract
- Isang maliit na pigurin o laruan
- 2 tasa candied fruit (iba't ibang prutas na pinutol sa mga piraso tulad ng igos, orange, lemon, mangga o seresa)
- 1 itlog (pinalo para sa isang maghugas ng itlog)
- 1/3 tasang asukal (sahog sa ibabaw)
Paano Gawin Ito
Budburan ang lebadura sa ibabaw ng tubig at hayaang umupo sa loob ng 10 minuto.
Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang lebadura tubig, harina, asukal, itlog, mantikilya, asin, kanela, anisong binhi at vanilla extract. Paghaluin hanggang sa mga form ng kuwarta. Kuhugin ang kuwarta sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay takpan at hayaan ang pagtaas sa isang mainit na lugar hanggang ang kuwarta ay nadoble sa laki, mga 2 oras.
Punch kuwarta down at hugis sa isang korona. Maaari mong gawin ito sa pamamagitan lamang ng pagulong sa isang hugis ng log at pagkatapos ay baluktot ang mga dulo sa paligid upang bumuo ng isang bilog, o maaari kang gumawa ng tatlong mga manipis na piraso at itrintas ito, pagkatapos ay ilagay ang mga dulo magkasama.
Ang korona ay dapat na mga 12-14 pulgada ang lapad. Itaas ang isang lugar at ipasok ang laruan sa pamamagitan ng pagtulak nito sa ilalim. Maglinis ng anumang mga bugal o mga luha.
Idagdag ang tuyo prutas sa pamamagitan ng pagtula ito sa tuktok at pagpindot ito sa bahagyang. Hayaang bumangon ito hanggang sa madoble. Brush tuktok na may itlog maghugas , budburan ng asukal at maghurno para approximatley 45 minuto sa 350 degrees.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 423 |
| Kabuuang taba | 24 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| Sosa | 351 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 8 g |