Red Velvet Crinkles

Maghurno ng mga magagandang pulang pelus na crinkles para sa mga pista opisyal o anumang okasyon. Ang maliwanag na pulang kulay ay gumagawa ng mga cookies na perpekto para sa Araw ng mga Puso at Pasko, o maghurno ang ilan sa katapusan ng linggo para sa isang hindi kapani-paniwala gamutin.

Tingnan din
Red Velvet Cupcakes Sa Cream Cheese Frosting

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 3/4 tasa lahat-ng-layunin harina (
• 8 ounces )
• 1/4 tasang walang kape pulbos (1 ounce)
• 1 1/2 teaspoons baking powder
• 1/4 kutsarita asin
• 4 ounces butter (1 stick na inasnan, pinalambot)
• 1 tasang asukal
• 2 malalaking itlog
• 1 1/2 teaspoons vanilla extract
• 1 1/2 kutsarita pulang pagkain pangkulay (tingnan ang tala)
• 3/4 cup powdered sugar (sifted)

Paano Gawin Ito

1. Sa isang mangkok, pagsamahin ang harina, tsokolate pulbos, baking powder, at asin. Gumalaw o kumislap upang lubos na timpla.
2. Sa isang malaking mangkok sa paghahalo na may electric mixer, talunin ang mantikilya at asukal hanggang sa liwanag at mahimulmol. Talunin ang mga itlog, banilya extract, at kulay ng pagkain hanggang makinis at maayos ang pinaghalo.
3. Gamit ang panghalo sa mababang bilis, idagdag ang harina at tsokolate timpla sa batter. Maghalong mabuti.
4. Chill ang kuwarta para sa hindi bababa sa 2 hanggang 4 na oras, o hanggang sa ito ay lubos na matatag.

1. Init ang hurno sa 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Linya ng isang malaking baking sheet na may papel na sulatan o spray na may nonstick baking spray.
2. Suriin ang pulbos na asukal sa isang mangkok.
3. Ihugis ang kuwarta sa maliliit na bola tungkol sa 1 pulgada ang lapad at ilagay sa inihanda na baking sheet tungkol sa 1 1/2 pulgada. Kapag napuno mo ang baking sheet, i-roll ang mga bola, isa o dalawa sa isang pagkakataon, sa sifted powdered na asukal at ibalik ang mga ito sa baking sheet.
4. Maghurno para sa tungkol sa 10 hanggang 12 minuto, o hanggang sa itakda ang mga ito at magkaroon ng lagda crinkled hitsura.
5. Hayaan ang mga cookies cool sa pan para sa 4 o 5 minuto, pagkatapos ay alisin sa isang rack upang ganap na cool. Ulitin ang natitirang kuwarta.

* Gel at i-paste ang pangkulay ng pagkain ay mas puro kaysa likido. Magdagdag ng kaunti sa isang oras hanggang sa ang iyong batter ay isang magandang malalim na pulang kulay.

Mga Tip at Pagkakaiba-iba

• Magdagdag ng mini chocolate chips para sa higit pang lasa ng tsokolate.
• Gumamit ng isang maliit na scoop ng cookie upang panatilihing pare-pareho ang laki ng cookies, at pagkatapos ay hugis ang mga ito gamit ang iyong mga kamay.

Maaari Mo rin Tulad

Mga Kape ng Shortkast ng Chocolate

Chocolate Crinkles

Molasses Crinkles

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	146
Kabuuang taba	6 g
Saturated Fat	3 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	48 mg
Sosa	191 mg
Carbohydrates	20 g
Pandiyeta Fiber	1 g
Protina	2 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)