Molasses Crinkles Cookie Recipe

Ang asukal sa malaking grained na dekorador ay gumagawa ng mga cookies na ito kahit na prettier, ngunit ang regular na granulated asukal ay gumagana rin. Ang mga ito ay mahusay na mga cookies upang maghurno para sa mga pista opisyal o gumawa ng mga ito para sa isang lunchbox itinuturing.

Ano ang Kakailanganin mo

• 3/4 cup shortening
• 1 tasa naka-pack na light brown sugar
• 1/4 tasa pulbos
• 1 malaking itlog
• 2 1/4 tasa lahat-ng-layunin harina
• 2 teaspoons baking soda
• 1 1/2 teaspoons lupa kanela
• 1/2 kutsaritang lupa luya
• 1/4 na kutsarita sa lupa cloves
• 1/4 kutsarita asin
• 1/2 tasa granulated asukal (o asukal sa mas malaking taga-dekorador)

Paano Gawin Ito

1. Pagpapaikli ng cream at brown sugar hanggang makinis; matalo sa mga pulot at itlog hanggang sa maayos na pinaghalo.
2. Sa ibang mangkok, pagsamahin ang harina, soda, kanela, luya, clove, at asin. Idagdag sa creamed timpla at pukawin hanggang sa ganap na pinaghalo.
3. Takpan ang mangkok at palamigin para sa 1 1/2 hanggang 2 oras, hanggang sa lubusang pinalamig.
4. Heat oven sa 375 F.
5. Mag-linya ng cookie sheet na may silicone mat o grasa.
6. Idagdag ang tungkol sa 1/3 tasa ng granulated asukal sa isang maliit na mangkok. Magkaroon ng isang mangkok ng tubig sa malapit, kasama ang isang flat-bottomed cup o glass.

1. Gumawa ng kuwarta sa 1-inch na bola.
2. Ibabad ang tuktok ng mga bola sa asukal, pagkatapos ay ilagay, ang tabi ng asukal, sa baking sheet. Mag-iwan ng tungkol sa 2 hanggang 3 pulgada sa pagitan ng mga bola.
3. Ibuhos ang flat-bottomed cup o glass lightly sa mangkok ng tubig. Dahan-dahang pindutin ang tuktok ng bawat cookie na may basa ilalim ng salamin o tasa upang magbasa nang hindi gaanong. Hindi na kailangang patagin ang mga bola; ang mga cookies ay kumakalat habang nagluluto ng hurno.
4. Maghurno para sa 10 hanggang 11 minuto, hanggang sa mga cookies, ay nakatakda.
5. Hayaan ang cool para sa tungkol sa 1 minuto sa cookie sheet. Alisin sa mga racks upang ganap na palamig.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	86
Kabuuang taba	5 g
Saturated Fat	1 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	23 mg
Sosa	104 mg
Carbohydrates	11 g
Pandiyeta Fiber	0 g
Protina	1 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)