Mula sa Cheri:
Ang mabilis at madaling recipe na ito ay ibinigay sa akin ng ina ng isang kaibigan. Palagi kong naisip na ito ay isang lumang treasured recipe na ipinasa pababa. Hindi ko alam hanggang sa ibinigay niya sa akin na ito ay isang moderno at madaling!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 kahon puting cake mix (laki ng 2-layer)
- 1 kahon instant mix vanilla pudding (4-serving size)
- 4 malalaking itlog
- 1 kutsara na walang matabang kakaw sa pulbos
- 1 kutsarang puting suka
- 1 tasang gatas
- 1/2 tasa ng langis ng gulay
- 2 ounces red coloring ng pagkain
- Para sa Cream Keso Frosting:
- 4 na ounces mantikilya, lamog
- 8 ounces cream cheese,
- pinalambot
- 1 kutsara vanilla extract
- 1 pound powdered sugar
- 1 tasa pecans, tinadtad (para sa topping)
Paano Gawin Ito
- Init ang hurno sa 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
- Pagsamahin ang cake mix, pudding mix, itlog, kakaw, suka, gatas, langis, at pangkulay ng pagkain; matalo para sa 4 na minuto sa katamtamang bilis, pag-scrap ng mga panig at ilalim ng mangkok nang maraming beses.
- Grasa at harina tatlong 8-pulgada na round cake na pans. Ipamahagi ang batter sa mga pans na pantay.
- Maghurno sa loob ng 20 hanggang 25 minuto, o hanggang sa bumalik ang keyk kapag gaanong hinipo sa sentro.
- Palamigin ang cake sa rack.
Frosting
- Talunin ang mantikilya at cream cheese hanggang makinis at magaan. Magdagdag ng asukal sa vanilla at confectioner; matalo hanggang makinis.
- Ikalat ang frosting sa ibabaw ng mga layer at panig, patubigan ang bawat layer na may tinadtad na pecans.