Fresh Mango Cobbler

Narito ang isang recipe ng mangga cobbler mula sa aming forum, na ginawa gamit ang sariwang hiwa na mangga.

Ano ang Kakailanganin mo

• 2/3 tasa ng asukal
• 1 kutsarita gawgaw
• 1 tasa ng tubig
• 3 tasa ng hiwa ng mga tasa
• 1 kutsarita lemon juice
• 1 1/2 kutsaritang mantikilya
• 1 kutsarang granulated sugar na may halong 1 kutsarita kanela
• 1 tasang harina
• 1/3 tasang asukal
• 1 1/2 kutsaritang baking powder
• 1/2 kutsarita asin
• 3 tablespoons shortening
• 1/2 tasang gatas

Paano Gawin Ito

1. Paghaluin ang asukal at gawgaw sa isang kasirola; unti gumalaw sa tubig at prutas at lemon juice. Heat, pagpapakilos nang maayos.
2. Ibuhos sa 1 1/2-quart baking dish; tuldok sa margarin at iwisik ang pinaghalong kanela ng asukal sa ibabaw.
3. Pukawin ang sama-samang harina, asukal, baking powder at asin. Gumalaw nang gatas hanggang sa maayos na pinaghalo.
4. Mag-drop sa pamamagitan ng spoonfuls papunta sa mainit na prutas.
5. Maghurno sa preheated 375 F oven para sa 20 hanggang 30 minuto.

1. Maglingkod mainit o malamig na may ice cream o whipped topping.

Gumagawa ng 6 hanggang 8 servings.

Ibinahagi ni MizSuzi

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	266
Kabuuang taba	9 g
Saturated Fat	3 g
Unsaturated Fat	4 g
Cholesterol	8 mg
Sosa	286 mg
Carbohydrates	47 g
Pandiyeta Fiber	2 g
Protina	3 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)