Ang sweet, fruity marinade na ito ay may kapangyarihan ng pinya at cider vinegar para magtrabaho sa karne. Idagdag sa isang koleksyon ng mga lasa na i-cut ang anumang hiwa ng baboy o manok sa isang bagay na tunay na mahusay.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa / 240 ML durog pinya
- 1/3 tasa / 80 mL toyo
- 1/3 tasa / 80 ML honey
- 1/4 tasa / 60 mL cider vinegar
- 1 hanggang 2 cloves bawang, tinadtad
- 1 kutsarita / 5 mL luya pulbos
- 1/2 kutsarita / 2.5 mL na may pulbos na cloves
Paano Gawin Ito
- Paghaluin ang lahat ng mga sangkap nang sama-sama sa isang non-corrosive (non-metal) na mangkok. Hayaan ang halo umupo para sa 15 minuto bago gamitin o mag-imbak sa isang baso o plastic lalagyan ng lalagyan ng lalagyan sa ref para sa hanggang sa 7 araw.
- Magpakalat ng baboy sa halo para sa 2-8 na oras. Para sa manok, mag-agila para sa 2-4 na oras. Ang halo ay maaari ding gamitin sa mga gulay, tofu, isda at pagkaing-dagat na may 15-30 minutong oras ng pag-marine.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 44 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 316 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 1 g |