Ang komplimentaryong kumbinasyon ng mga lasa na ginamit sa inihaw na baboy na ito ay ginagawa itong isang napakahusay na pagpipilian ng resipe para sa isang hapunan ng Linggo o espesyal na pagkain. Paglilingkod sa baboy na ito sa mga patatas o buttered noodles, kasama ang iyong mga paboritong gulay o salad.
Ang tira ng baboy ay gumagawa ng magagandang sandwich at maaari itong diced at ginagamit sa maraming casseroles. Gusto ko ito spaghetti at baboy kaserol o ang baboy at mashed patatas kaserol .
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tablespoons lahat-ng-layunin harina
- 1 kutsaritang asin
- 1 kutsarita tuyo mustasa
- 1/4 kutsarita pulbos ng bawang
- 1 kutsaritang binhi
- 1/2 kutsarita asukal
- 1/4 paminta ng kutsarita
- 1/4 kutsarita tuyo dahon mukhang matalino, crumbled
- 1 pork loin roast, buto sa, tungkol sa 4-5 pounds
- 1 1/2 tasa ng applesauce
- 1/2 tasa kayumanggi asukal, nakaimpake
- 1/4 kutsarita lupa duguan
- 1/4 kutsarita asin
Paano Gawin Ito
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang harina, 1 kutsaritang asin, mustasa, bawang pulbos, caraway buto, asukal, paminta, at sambong; kuskusin ang inihaw na karne ng baboy.
- Takpan at hayaang tumayo ng 30 minuto.
- Ilagay sa isang greased baking rack, taba side up, sa isang litson pan.
- Maghurno ang inihaw na baboy, natuklasan, sa 325 F sa loob ng 1 oras.
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang applesauce, brown sugar, nutmeg, at 1/4 kutsaritang asin; ihalo nang mabuti. Ikalat ang inihaw.
- Inihaw na para sa mga 1 oras na mas mahaba o hanggang sa panloob na temperatura umabot ng hindi bababa sa 145 F, ang pinakamaliit na ligtas na temperatura para sa baboy (USDA).
- Hayaang ang itlog ay tumayo ng 10 hanggang 15 minuto bago maghiwa.
Maaari Mo rin Tulad
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 483 |
| Kabuuang taba | 22 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sosa | 271 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 42 g |