Ang mga oyster fritters ay ginawa gamit ang isang makapal na humampas at maraming mga tinadtad na mga talaba. Gumagawa sila ng isang mahusay na meryenda o pampagana na may tartar sauce o cocktail sauce.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 langis na langis ng gulay
- 2 itlog (bahagyang pinalo)
- 1 tasang gatas
- 2 tasa harina, 10 ounces (
- isawsaw at magwalis )
- 2 teaspoons baking powder
- 1/2 kutsarita asin
- 1 1/2 tasa oysters (pinatuyo at tinadtad)
Paano Gawin Ito
- Heat tungkol sa 1 hanggang 2 pulgada ng langis sa isang malalim na mabigat na kawali sa tungkol sa 365 F.
- Paikutin ang mga itlog at gatas na magkasama sa isang maliit na mangkok.
- Pagsamahin ang harina, pampaalsa, at asin sa isa pang mangkok at pinaghalong mabuti. Idagdag ang itlog at gatas na timpla at timpla ng kutsara hanggang makinis.
- Pukawin ang tinadtad na mga oysters sa batter at i-drop sa pamamagitan ng kutsara sa mainit na taba. Ang isang cookie scoop ay mahusay na gumagana upang panatilihin ang mga ito maliit at bilog.
- Magluto ng mga batch, i-brown ang magkabilang panig. Mag-alis sa mga tuwalya ng papel.
Maaari Mo rin Tulad
Oysters Rockefeller
Fried Oysters
Oyster Scallop
Oyster Stew Recipe
Mga Recipe ng Slow Cooker
Main Recipe Index
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1585 |
| Kabuuang taba | 159 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Unsaturated Fat | 111 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sosa | 909 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 10 g |