Ang mga Herbes de Provence ay isang klasikong herbal na timpla na gumagamit ng sariwang o pinatuyong damo. Tunay na popular sa Mediterranean South of France, ginagamit ito sa panahon ng lahat, mula sa mga sopas hanggang sa inihaw na manok. Ang tradisyunal na bersyon ay gumagamit ng lavender. Kahit na purists ay magtaltalan laban sa pagbubukod ng damong-gamot, isa ganap na maaaring alisin ito mula sa recipe at pa rin magkaroon ng isang masarap at tunay na Provencal damo timpla.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tablespoons plus 11/2 teaspoons tuyo oregano
- 2 tablespoons plus 1 1/2 teaspoons tuyo thyme
- 2 tablespoons pinatuyong masarap
- 2 tablespoons tuyo, durog lavender (opsyonal)
- 1 kutsarita na tuyo basil
- 1 kutsarita tuyo sambong
- 1 kutsarita tuyo, durog rosemary
Paano Gawin Ito
Pukawin ang mga damo at mag-imbak sa isang lalagyan ng lalagyan sa isang cool, dark place.
Ang mga herbes de Provence recipe ay gumagawa ng 10 tablespoons o bahagyang mas mababa sa 2/3 tasa ng Provencal damo timpla pinaghalong.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 6 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 1 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 0 g |