Ito ay isang deliciously sweet at citrus-flavored shrimp dish na maaaring ihain bilang alinman sa isang pampagana o isang entree. Masiyahan sa iyong mga paboritong inihaw na gulay o nagsilbi sa mga sariwang gulay at pasta.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/2 pounds shrimp (peeled and deveined)
- 1/2 tasa sariwang dayap juice
- 1/2 tasa pulot
- 1 kutsarang langis ng gulay
- 2 cloves bawang (tinadtad)
- 1 kutsarita puting paminta
- 1 kutsaritang asin
- 8-10
- kahoy na kebab skewers
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang dayap juice na may honey, langis, bawang, puting paminta, at asin. Ibuhos ang kalahati ng halo sa isang nakahiwalay na mangkok para sa pag-bits.
- Maglagay ng peeled at deveined shrimp sa isang resealable plastic bag (gumamit ng dalawa kung kinakailangan). Ibuhos ang natitirang kalahati ng citrus-honey na halo sa bag. Tiyaking ang lahat ng hipon ay pinahiran. Seal bag at lugar sa refrigerator para sa 15-30 minuto (hindi na ito).
- Painitin ang grill sa mataas na init.
- Alisin ang hipon mula sa refrigerator at i-thread 3 hanggang 4 na hipon sa bawat kahoy na skewer.
- Maglagay ng hipon sa grill at magluto ng 2-3 minuto.
- Baste tuktok gilid sa reserved citrus-honey timpla.
- Ihagis nang isang beses, ihaw sa loob ng isa pang 2 hanggang 3 minuto, o hanggang sa hindi maliwanag.
- Alisin mula sa grill at maglingkod kaagad.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 407 |
| Kabuuang taba | 5 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 340 mg |
| Sosa | 908 mg |
| Carbohydrates | 51 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 42 g |