Ang mga danishes ng Apple ay medyo maganda, matamis at simple. Ang mga ito ay isang siksikan upang gumawa, at maganda ang hitsura nila!
Ginamit ko ang pag-ibig sa pagkain ng mga ito sa isang steapping cappucino sa malamig, maagang tagsibol umaga kapag ako ay nag-aaral sa ibang bansa sa Italya. Doon sila ay tinatawag na Sfoglia di Mele. Sfoglia na tumutukoy sa "mga sheet" ng pastry at mele na kahulugan, " apple ." Ang mga ito ay bahagyang matamis at ang perpektong sunggaban at pumunta almusal. Gustung-gusto ko ang mga pagkaing apple breakfast !! Hindi lang sila para sa mga pie !!
Sila ay nangangailangan lamang ng ilang mga sangkap ... mansanas, frozen na inihanda puff pastry, asukal, at mantikilya! Ang mga danishes tumagal ng mas mababa sa limang minuto upang mag-ipon at maghurno para sa tungkol sa 20 minuto!
Gumawa ako ng isang mahusay na sized batch ng mga ito at alinman sa freeze ang mga ito o i-imbak ang mga ito sa isang air masikip na lalagyan. Sa malamig na umaga, pop ko ito sa oven toaster at dalhin ang mga ito sa akin sa kotse! Hindi ito nakakakuha ng mas kaaya o mas madali kaysa iyon!
Gusto din silang maging maligaya sa isang brunch o spreads sa mesa. Maaari kang gumawa ng mga ito kahit na mas maganda sa pamamagitan ng patubigan ang mga ito sa ilang mga magaspang asukal o isang patong ng raspberry jam bago baking ang mga ito. Alikab ang ilang mga may pulbos na asukal sa tuktok pagkatapos na sila ay may cooled bahagyang at mayroon ka ng isang pagtigil ng show, propesyonal na naghahanap danish!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pakete puff pastry (frozen)
- 1 mansanas (manipis na hiwa)
- 1/4 tasa ng asukal
- 2 tablespoons mantikilya (tinunaw)
- 1 kutsarang tubig
- 1 itlog (pinalo
- Opsyonal: powdered sugar para sa topping
Paano Gawin Ito
- Dagdagan ang frozen na puff pastry sheet ayon sa mga direksyon ng pakete. Siguraduhing huwag iwanan ito nang dalawang mahaba, o kung hindi, ito ay magiging malagkit at mahirap gumulong.
- Painitin ang iyong hurno sa 400 degrees.
- Palabasin ang dambuhalang pastry sheet sa isang lightly floured surface, sa isang malaki at kahit na rektanggulo. (gawin ang iyong pinakamahusay na sa isang ito, minahan ay palaging isang maliit na baluktot!)
- Gupitin ang puff pastry sa 6 pantay na sized na mga parihaba gamit ang pizza cutter (ito ay pinakamahusay na gumagana, sa pamamagitan ng kutsilyo ay masarap din!)
- Ilagay ang mga parihaba sa isang sulatan na may linya ng baking sheet. Tiyaking may isang maliit na puwang sa pagitan nila.
- Tumapak ang mga butas sa gitna ng bawat rektanggulo gamit ang isang tinidor (mga apat na beses).
- Brush ang gitna ng bawat rektanggulo na may tinunaw na mantikilya.
- Ipahid ang pantay na halaga ng asukal sa ibabaw ng tinunaw na mantikilya.
- Ilagay ang tungkol sa 4-5 manipis na hiwa ng mansanas sa gitna ng bawat puff pastry rectangle. Paikutin ang itlog na may kutsarang tubig. Brush ang mga gilid ng bawat pastry square na may hugas ng itlog.
- Maghurno sa loob ng 20 minuto at magsaya! Hayaan ang cool na at mag-imbak sa isang lalagyan ng hindi tinatagusan ng tubig. Maaari mo ring iwisik ng may pulbos na asukal kung nais mo!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 327 |
| Kabuuang taba | 21 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sosa | 118 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 4 g |