Ang pretzel toffee candy na ito ay napakadaling maayos, at ito ay ang perpektong mabilis na itinuturing para sa mga katapusan ng linggo at pista opisyal.
Budburan ang toffee na may isang maliit na asin sa dagat kung gusto mo, at gumamit ng mani o pecans sa toffee o iwanan ang mga mani.
Kaugnay: Quick Chocolate Fudge , Easy Penuche Fudge Recipe
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 hanggang 4 na ounces ng mga maliliit na pretzels, o sapat upang magkasya sa kawali sa isang solong layer
- 1/4 tasa (o higit pa) mga mani, o pecans, opsyonal
- 1 tasa (8 ounces) na mantikilya
- 1 tasa light brown sugar, nakaimpake
- 1 kutsaritang vanilla extract
- 1 1/2 hanggang 2 tasa ng semisweet chocolate chips
- di-matingkad na asin sa dagat, opsyonal
Paano Gawin Ito
- Magsagawa ng isang 10-by-15-inch na pan na roll na may palara. Init ang hurno sa 375 F.
- Buksan ang mga pretzel sa mas maliliit na piraso at ayusin ang mga ito sa isang solong patong sa ilalim ng kawali. Magpahid ng mani at pecans sa loob at palibot ng mga pretzels, kung ginagamit.
- Sa isang malalim na kasirola sa daluyan ng init, pagsamahin ang mantikilya at kayumanggi na asukal. Lutuin, pagpapakilos, hanggang matunaw ang mantikilya. Dalhin ang halo sa isang pigsa. Patuloy na kumukulo nang walang pagpapakilos nang 3 minuto.
- Alisin ang mainit na mantikilya at asukal na asukal mula sa init at pukawin ang vanilla. Ibuhos ito nang pantay sa ibabaw ng pretzel layer sa kawali.
- Ilipat ang pan sa preheated oven at maghurno para sa mga 5 hanggang 6 na minuto. Dapat itong bubbling lahat ng dako.
- Alisin ang pan mula sa hurno at agad na iwiwisik ang chocolate chips. Gumamit ng 1/1 tasa o higit pa para sa mas makapal na layer ng chocolate.
- Hayaang lumambot ang chocolate chips at pagkatapos ay kumalat nang mahinahon upang masakop ang kendi.
- Kung gusto mo ang inasnan na lasa ng karamelo, magwiwisik nang basta-basta na may matitigas na asin sa dagat.
- Hayaan ang pinaghalong cool na ganap. Magbuwag at mag-imbak sa lalagyan ng lalagyan (ilagay ang papel na waks o pergamino sa pagitan ng mga layer) hanggang 2 linggo.
Maaari Mo rin Tulad