Kung ang isang tao ay gumawa ng isang listahan ng mga pinakadakilang cake / frosting na mga kumbinasyon sa lahat ng oras, ito karot cake na may top cream na may frosting na keso ay kailangang nasa itaas. Ang recipe ng karot na keyk na ito ay mayroon ding pinya, pecan, at mga walnuts na idinagdag ang lahat sa kanyang basa-basa, malungkot na kabutihan.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasang lahat-ng-layunin harina
- 1 kutsaritang asin
- 2 kutsaritang baking powder
- 1 kutsarita baking soda
- 2 kutsarita kanela
- 1/2 kutsarita luya
- 2 tasang asukal
- 1 1/4 tasa ng langis ng gulay
- 4 malalaking itlog
- 1/4 tasa ng mantikilya (tinunaw)
- 2 tasa karot (gadgad)
- 1 maaari / 8 ounces durog pinya (pinatuyo)
- 1/2 tasa tinadtad pecans
- 1/2 tasa tinadtad na mga walnuts
- Para sa Frosting:
- 1/2 tasa unsalted butter (pinalambot)
- 8 ounces cream cheese (pinalambot)
- 1 kutsarang gatas
- 1 kutsaritang banilya
- 1 pound
- may pulbos na asukal
Paano Gawin Ito
1. Painitin ang hurno sa 350 degrees F.
2. Kumilos nang sama-sama ang harina, asin, baking powder, baking soda, kanela, at luya sa isang mangkok ng paghahalo sa loob ng isang minuto o dalawa; magreserba hanggang kinakailangan.
3. Sa ibang mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang asukal, langis, at mga itlog. Kumilos hanggang lubusan pinagsama. Magpakalat sa natunaw na mantikilya. Gumamit ng isang spatula upang pukawin sa mga karot, pinya, at mga mani. Pukawin ang halo ng harina sa dalawang karagdagan.
4. Scrape ang batter sa isang lightly greased 13 x 9 baking dish.
5. Maghurno para sa mga 40 minuto, o hanggang sa itaas ang mga bukal pabalik bahagyang kapag malumanay na baliw sa iyong daliri. Alisin at payagan ang ganap na paglamig bago ang pagyelo.
6. Upang gumawa ng frosting: Gumamit ng electric mixer upang matalo ang butter, cream cheese , gatas, at vanilla hanggang sa liwanag at mahimulmol. Unti-unti na matalo ang pulbos na asukal upang bumuo ng isang makinis na pagyelo. Kumalat nang pantay sa cooled cake.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 712 |
| Kabuuang taba | 51 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Unsaturated Fat | 25 g |
| Cholesterol | 125 mg |
| Sosa | 411 mg |
| Carbohydrates | 58 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 9 g |