Ang presa ng keyk na ito ay na-topped sa isang masarap na frosting cream ng strawberry cream para sa isang hindi kapani-paniwala na spring o tag-init na dessert.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasang minasa ng strawberry
- 2 1/2 tasa lahat-ng-layunin harina (pukawin bago pagsukat)
- 1/2 kutsarita asin
- 2 1/2 teaspoons baking powder
- 1/2 tasa ng mantikilya (pinalambot)
- 1 1/3 tasang asukal
- 2 malalaking itlog
- 1 kutsaritang vanilla extract
- Para sa Strawberry Cream Cheese Frosting:
- 3 ounces
- cream cheese (pinalambot )
- 1 kutsarang mantikilya (pinalambot)
- Kakarampot na asin
- 3 hanggang 4 tasang asukal sa confectioners
- 1/2 tasang minasa ng strawberries (labis na juice pinatuyo)
Paano Gawin Ito
- Heat oven sa 375 F. Grasa at harina ang 13x9-inch baking pan .
- Pagsamahin ang harina, asin, at baking powder; itabi.
- Sa isang paghahalo ng mangkok na may electric mixer, cream butter at 1 1/3 tasa ng asukal hanggang sa liwanag at mahimulmol. Talunin ang mga itlog, isa sa bawat oras, matalo nang mabuti pagkatapos ng bawat karagdagan. Idagdag ang banilya at maayos ang timpla.
- Dahan-dahan talunin ang tungkol sa 1/3 ng harina timpla sa creamed halo na may kalahati ng strawberries. Talunin sa isa pang 1/3 ng timpla ng harina at ang natitirang mga strawberry. Timpla sa natitirang halo ng harina at matalo hanggang makinis.
- Kumalat sa baking pan at maghurno sa loob ng 25 hanggang 30 minuto, o hanggang sa bumalik ang cake kapag mahinang baliw sa isang daliri. Cool sa isang rack; hamog na nagyelo sa cream frosting na keso.
- Talunin ang cream cheese at mantikilya hanggang makinis. Talunin sa asin, 3 tasa ng asukal sa confectioners, at mga strawberry. Magdagdag ng higit pang asukal sa confectioners, kung kinakailangan, hanggang sa makapal na makapal. Frost at mag-imbak ng cake sa refrigerator hanggang sa oras ng paghahatid.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) |
|---|
| Calorie | 199 |
| Kabuuang taba | 7 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sosa | 149 mg |
| Carbohydrates | 33 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 2 g |
(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)