Pangunahing Meat Pot Pie Sa Biskwit sa Topping

Ang madaling pie na ito ay isang mahusay na paraan upang gumamit ng tirang inihaw na karne ng baka o baboy. Para sa mga biskwit, gamitin ang mga refrigerator na biskwit, frozen, o gawang bahay.

Ang ulam ay gawa sa isang homemade gravy, ngunit sa isang pakurot, maaari mong gamitin ang isang garapon ng gravy o 2 tasa ng gravy na ginawa mula sa isang dry mix.

Ang lutong green beans, mixed vegetables, o diced na lutong mais o karot ay ang lahat ng mahusay na pagpipilian para sa mga gulay sa pagpuno.

Kaugnay nito
Tex-Mex Beef at Biscuit Casserole

Ano ang Kakailanganin mo

• 4 na kutsarang mantikilya
• 3 tablespoons sibuyas (tinadtad)
• 2 tablespoons green pepper (tinadtad)
• 1/2 tasa kintsay (diced)
• 2 tasang baka (o baboy, niluto at diced)
• 4 tasa ng harina
• 2 tasang stock stock (o bahagi gatas para sa creamy pagpuno)
• 1 hanggang 1 1/2 tasa mixed gulay (o diced lutong karot)
• 9 biskwit sa refrigerator (frozen o lutong bahay)

Paano Gawin Ito

1. Init ang hurno sa 450 F (230 C / Gas 8). Ang mantikilya ay isang 9-inch na malalim na ulam pie plate o 1 1/2-quart baking dish.
2. Sa isang kawali sa daluyan ng init, matunaw ang mantikilya. Idagdag ang sibuyas, kampanilya, kintsay, at karne ng kargada. Lutuin, pagpapakilos, hanggang ang mga gulay ay malambot.
3. Dagdagan ang harina nang dahan-dahan at lutuin ang pagpapakilos na patuloy, para sa 3 hanggang 5 minuto. Ang roux ay dapat na gaanong browned. Magdagdag ng natitirang mga sangkap at pukawin sa timpla. Dalhin sa isang simmer.

1. Samantala, kung gumawa ng mga biskwit na yaring-bahay, ihanda ang kuwarta at i-cut ito.
2. Ibuhos ang pinaghalong karne sa inihandang baking dish. Takpan ang mga yari o gawang biskwit.
3. Maghurno sa preheated oven para sa mga 15 minuto, o hanggang biskwit ay browned.until biskwit ay browned.

Mga Tip at Pagkakaiba-iba

• Itaas ang mainit na inihurnong kaserol na may putol-putol na keso at maghurno sa ilang minuto, o hanggang sa matutunaw ang keso.
• Gumamit ng gravy mix o gravy mula sa isang lata o garapon upang palitan ang homemade gravy.

Maaari Mo rin Tulad

Pork and Mashed Potato Casserole

Southwestern-Style Beef and Potato Bake

Ground Beef Casserole With Corn and Potatoes