Ang recipe na ito para sa Palpettoni ay isang kakaibang resipe; ito ay mga indibidwal na meatloaves pinalamanan na may isang mag-atas halo-halong bigas, pagkatapos ay topped sa tomato sauce, ilang mga tuyo damo, at keso. Nagmamasa ito hanggang mainit ang pagpuno at natunaw ang keso. Maaari mong palitan ang white or wild rice para sa brown rice kung gusto mo.
Siguraduhin na hawakan mo ang lupa beef halo malumanay. Kung ang karne ng lupa ay humahawak ng masyadong maraming maaari itong maging matigas; kaya naman sinabi sa iyo na huwag magtrabaho ng karne para sa mga hamburger na masyadong maraming.
Siguraduhing basahin ang aking Paano Gumawa ng Palpettoni Hakbang sa Hakbang bago ka magsimula. Paglilingkod sa kahanga-hangang recipe na ito sa isang malamig na gabi ng taglagas na may ilang mga nilagang patatas at berdeng salad na itinapon sa mga mushroom at mga kamatis ng ubas o itinapon sa ilang mga tinadtad na mansanas at pasas.
Ano ang Kakailanganin mo
- 6 hiwa bacon
- 1/3 tasa plus 2 tablespoons
- brown rice
- 1 pound lean ground beef
- 1 itlog ng itlog
- 1/8 tsp. paminta
- 1 tasa sibuyas na sawsaw
- 1 (8 onsa) ay maaaring kamatisang sarsa
- 1 tasa na ginutay-gutay na mozzarella cheese
- 1/4 tasang gadgad ng Parmesan cheese
- 1 kutsarita ang pinatuyong dahon ng marjoram
Paano Gawin Ito
Painitin ang hurno sa 375 ° F.
Magluto ng bacon hanggang malutong sa isang malaking kasirola, pagkatapos ay alisin mula sa kawali, alisan ng tubig sa mga tuwalya ng papel at gumuho. Itabi. Maaari mo ring gamitin ang precooked bacon kung gusto mo; sariwa lamang ang hiwa sa microwave oven na nakadirekta sa pakete.
Magluto ng bigas bilang nakadirekta sa pakete hanggang malambot at alisan ng tubig kung kinakailangan. Kailangan mo ng 1-1 / 3 tasa ng lutong kanin para sa recipe na ito. Itabi.
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang lupa karne ng baka, bacon, itlog pula ng itlog, at paminta at halo malumanay.
Sa waxed paper, hatiin ang beef mixture sa apat na 4 "x 6" na mga parihaba, patting malumanay upang mabuo sa hugis.
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang nilutong bigas na may sawsaw. Hatiin ang pinaghalong kanin sa ibabaw ng mga parihabang karne ng baka sa lupa, kumakalat nang pantay. Ilagay ang mga parihaba, na nagsisimula sa 4 na gilid, upang mapalitan ang pinaghalong kanin, gamit ang waxed paper upang makatulong sa roll (siguraduhing hindi i-roll ang waxed paper sa meatloaves!).
Maingat na ilagay ang mga roll sa isang 10 "baking dish. Ginagawa ko ito gamit ang isang malaking spatula upang ang mga maliit na roll ay hindi mahulog habang sila ay inililipat. Ibuhos ang ilang ng tomato sauce sa bawat roll, pagkatapos ay i-top bawat isa sa marjoram at pareho ng keso.
Maghurno sa 375 ° F sa loob ng 25 hanggang 30 minuto o hanggang sa karne ng baka ay lubusan na niluto sa 165 ° F at ang mga maliliit na karne ay na-browned. Maglingkod agad.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 438 |
| Kabuuang taba | 22 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 176 mg |
| Sosa | 401 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 43 g |