Ang ketsura ay maaaring lumiwanag ang iyong mga kaldero sa tanso
Pag-imbak ng Ketchup
Upang malaman ang petsa ng bottling sa Heinz Ketchup, tingnan ang takip upang makahanap ng apat na digit na numero. Ipinapahiwatig ng unang tatlong digit ang araw (bawat araw ay nagbibigay ng kaukulang numero mula 1 hanggang 365), habang ang ika-apat na digit ay nagpapahiwatig ng taon. Ito ay kilala bilang ang paraan ng dating ng Julian. Ang mga bagong kodigo ay gumagamit ng isang numero para sa taon, na sinusundan ng isang sulat para sa buwan (A sa pamamagitan ng M kasama ako ay tinanggal), pagkatapos ay dalawang digit para sa araw ng buwan.
Ang iba pang mga tagagawa ay maaaring gumamit ng iba't ibang mga pamamaraan o gumamit ng isang simpleng paggamit-ayon sa petsa sa bote o label.
Ang mga hindi nabuksan na bote ng ketsap ay maaaring itatago hanggang isang taon sa isang malamig, tuyo na lugar. Sa sandaling binuksan, maaari mong itabi ito sa isang cool na kapaligiran, ang layo mula sa araw at / o init, para sa mga 1 buwan. Para sa mas mahabang buhay ng shelf pagkatapos ng pagbubukas, inirerekomenda ang pagpapalamig. Sumangguni sa mga petsa ng pag-expire sa lalagyan.
Ang pag-imbak ng binuksan na katchup sa isang pinainit na kapaligiran tulad ng sa direktang liwanag ng araw o sa isang kusina na patuloy na mainit ay maaaring mag-imbita ng pagbuburo na maaaring maging sanhi ng isang menor de edad pagsabog kapag binubuksan ang lalagyan. Ang pagsabog ay ginagawang ang saging ng kutsara kapag binuksan na kung saan marahil ay hindi magiging mapanganib sa iyo, ngunit ito ay gumawa ng masyadong gulo at mantsa ang iyong damit. Itapon ang anumang ketsap na nagpapakita ng mga palatandaan ng pagbuburo.
Ang pagkakalantad sa direktang sikat ng araw ay magpapadilim rin ng ketchup. Upang mapanatili ang maliwanag na pulang kulay ng lutong bahay na ketchup, balutin ang mga garapon sa lata foil.
Ang isang 16-onsa na bote ay magbubunga ng 1-2 / 3 tasa ng ketchup.
Mga Katok na Kasayahan Katotohanan
Hindi nakakagulat na ang mga bata ay kumain ng 50 porsiyentong mas katchup kaysa mga matatanda.
Ang pinakamalaking bote ng ketchup sa mundo ay buong kapurihan na ipinapakita sa Collinsville, Illinois. Itinayo sa ibabaw ng isang tore ng tubig noong 1949, ito ay may taas na 170 talampakan.
Noong 1996, ang US House of Representatives Delegate na si Robert A.
Inimbitahan ni Underwood ang panukalang "ketchup-only" na gumagawa ng katokup na ipinag-uutos sa mga ahensya ng pagkain ng pamahalaan bilang kaguluhan sa pulitika. Bilang ito ay lumalabas, ito ay mahigpit na isang dila-in-cheek na taktika upang ipahayag ang kanyang pag-alis ng "Ingles-lamang" bill.
Gamitin ang ketchup upang linisin ang iyong mga kagamitan sa tanso. Ang asido ay nag-aalis ng kapansanan at kumikislap ng tanso.
Higit pa Tungkol sa kutsara
• Pag-iimbak ng Ketchup / Catsup at Kasayahan Katotohanan
• Ano ang Legal Ingredients ng ketchup at kung gaano ba ito? Mga Pamantayan ng Pamahalaan para sa Ketsap
• Ketsap at Kalusugan
• Kasaysayan ng Ketchup / Catsup
• Mga recipe ng ketchup / Catsup
Cookbooks
- Pure Ketchup: Isang Kasaysayan ng National Condiment ng America na May Mga Recipe
- Ang Sauce Bible
- Ang Mediterranean Pantry
- Higit pang Mga Cookbook