01 ng 09
Paano Gumawa ng Ice Cream Bombe
Larawan © Kimberly Kunaniec Isang ice cream bombe ay isang simple, layered ice cream dish na mapapansin ang iyong mga bisita. Basta huwag mong sabihin sa kanila kung gaano ito kasimple. Maaari mo ring gamitin ang iyong mga paboritong tindahan na bumili ng mga ice cream at sorbet upang lumikha nito. Dito, gumamit kami ng tsokolate at strawberry ice creams kasama ang paborito kong sorbet ng mangga , ngunit maaari kang mag-eksperimento sa anumang kumbinasyon ng lasa na gusto mo. Pagkatapos ng lahat, ang pinakamahusay na mga recipe ay ang mga na madaling i-personalize!
Ipunin ang iyong Kagamitang: Kakailanganin mo ng tatlong bowl-safe bowls, tulad ng hindi kinakalawang na asero o Pyrex. Ang pinakamalaking ay dapat na 2 hanggang 2.5 quarts at ang iba pang dalawang ay dapat na nest sa loob nito. Kakailanganin mo rin ang isang spatula, plastic wrap, at tatlong lasa ng ice cream o sorbet.
Para sa ice cream bombe na ito, gumamit kami ng tsokolate at strawberry ice cream, kasama ang mangga sorbet para sa center. Ang mga sorbet ng prutas ay isang mahusay na pagpipilian dahil mayroon silang tulad makulay na mga kulay.
02 ng 09
Simula sa Iyong Ice Cream Bombe
Larawan © Kimberly Kunaniec Pahintulutan ang unang lasa ng sorbetes upang lumambot sa ref para sa mga 30 minuto bago ka magsimula. Bigyan ang ice cream ng isang mahusay na pukawin at gumamit ng isang matigas spatula upang maikalat ang ice cream nang pantay-pantay sa gilid ng pinakamalaking mangkok.
03 ng 09
Lumikha ng Kahit na Ice Cream Layer
Larawan © Kimberly Kunaniec I-wrap ang labas ng ikalawang mangkok sa plastic wrap. Pindutin nang matagal ang mangkok sa ice cream upang lumikha ng kahit na layer.
04 ng 09
I-freeze ang Ice Cream Hanggang Matatag
Larawan © Kimberly Kunaniec Iwanan ang pangalawang mangkok sa loob ng una at ilagay sa freezer hanggang matatag. Samantala, ilagay ang pangalawang lasa ng ice cream sa refrigerator upang mapahina.
05 ng 09
Magdagdag ng Pangalawang Ice Cream Flavor sa Iyong Bombe
Larawan © Kimberly Kunaniec Ulitin ang proseso sa pamamagitan ng pagkalat ng pangalawang lasa ng ice cream o sorbet sa unang, pambalot sa labas ng pinakamaliit na mangkok sa pambalot na pambalot, at pagpindot nang matatag upang lumikha ng kahit na layer. I-freeze upang itakda ang pangalawang lasa.
Ilagay ang pangwakas na lasa ng ice cream sa refrigerator upang mapahina para sa mga 30 minuto.
06 ng 09
Idagdag ang Third and Final Ice Cream Flavor
Larawan © Kimberly Kunaniec Alisin ang mangkok at punan ang natitirang puwang sa huling lasa ng ice cream o sorbet. Bumalik sa freezer sa loob ng hindi bababa sa isang oras upang lubos itong maitakda.
07 ng 09
Gamitin ang Hot Tubig sa Unmold iyong Bombe
Larawan © Kimberly Kunaniec Punan ang iyong lababo na may mainit na tubig. Maingat na itali ang mangkok sa tubig sa loob ng 10 segundo. Sinusubukan mo lamang na matunaw ang gilid ng bomba ng ice cream upang ilabas ito mula sa mangkok.
08 ng 09
I-flip ang Ice Cream Bombe Sa Isang Plate
Larawan © Kimberly Kunaniec I-flip ang mangkok sa ibabaw sa isang plato kaagad pagkatapos mong itusok ito sa mainit na tubig. Maaaring kailanganin mong gumamit ng isang maliit na spatula o kutsilyo upang makatulong na paghiwalayin ang ice cream mula sa mangkok.
09 ng 09
Slice and Serve Your Ice Cream Bombe
Larawan © Kimberly Kunaniec Ibalik ang ice cream sa freezer sa isang huling oras upang matatag na itakda. Hatiin ang bomba-tulad ng isang pie, gamit ang isang mabigat, matalas na kutsilyo at magsaya! Maaari mong palamutihan ang plato sa iyong mga paboritong sarsa, sariwang whipped cream, o isang sprig ng gawaan ng kuwaltang metal, o lamang maglingkod bilang ay.
Mga Tip at Mga Alterasyon
- Maaari mong gamitin ang anumang tatlong mga lasa ng sorbetes na iyong tinatamasa, ngunit subukang pumili ng mga may magkakaparehong mga kulay. Ang isang maliwanag sorbet ay gagawing maganda ang iyong ice cream bombe! Gustung-gusto ko ang paggamit ng sorbet ng mangga o prambuwes para sa kanilang mga naka-bold na lasa at kulay.
- Tapusin ang pagtatanghal. Lumikha ng isang iba't ibang mga hitsura para sa iyong ice cream bombe sa pamamagitan ng pagkalat ng isang panghuling layer ng unang lasa sa kabila ng ilalim ng bomba pagkatapos ng pagdaragdag ng ikatlong lasa. Huwag kalimutang i-freeze ito nang lubusan bago paalisin ito mula sa mangkok.
- Magdagdag ng ilang cake sa iyong dessert. Para sa isang bagay kahit na may interes, kumalat ang isang manipis na layer ng ice cream sa buong buong ilalim ng iyong bombe at pindutin ang isang layer ng cake papunta ito. Instant ice cream cake!