Alamin kung paano gumawa ng nyumen, isang mainit na sopas na ginawa gamit ang Japanese Somen noodles, gulay, at karne.
Ang mga noodles sa mainit na sopas ay tinatawag na nyumen. Ang mga somen ay manipis na mga Japanese noodle na gawa sa harina ng trigo. Magdagdag ng iba't ibang gulay at karne sa sopas.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 mga buto na pinatuyong somen noodles, mga 7 ounces
- 4 tasa dashi
- 2 tablespoons mirin
- 2 tablespoons toyo
- 2 tablespoons tinadtad berde sibuyas
- 1/2 kutsarita asin
Paano Gawin Ito
- Pakuluan ang mga noodles ng somen sa isang malaking palayok, ayon sa mga tagubilin sa pakete.
- Alisan at hugasan ang mga noodles sa tubig.
- Itabi.
- Ilagay ang dashi sop ng stock sa isang daluyan ng palayok.
- Dalhin ito sa isang pigsa. Magdagdag ng toyo, asin, at mirin.
- Ilagay ang pinakuluang somen sa sopas at dalhin sa isang pigsa.
- Itigil ang init.
- Budburan ang tinadtad na berdeng sibuyas sa itaas.
* Gumagawa ng 2 servings
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1350 |
| Kabuuang taba | 18 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 2,703 mg |
| Carbohydrates | 264 g |
| Pandiyeta Fiber | 32 g |
| Protina | 45 g |