Ang masarap na ulam na isda na ito ay mabilis at madaling sapat para sa isang busy na weeknight, at eleganteng sapat upang maghatid sa mga panauhin. Gumawa ng iyong sariling ras el hanout spice blend, o gamitin ang isang yari na bersyon. At huwag mag-atubili na palitan ang isa pang firm, puting isda, tulad ng halibut o bass ng dagat.
Naglilingkod 4.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pound fillet fillet
- 1 1/2 tablespoons ras el hanout
- Juice ng isang malaking orange, mga 1/4 hanggang 1/3 tasa
- 3 tablespoons extra-virgin olive oil
- 1/3 tasa ng magandang kalidad ng mga itim na olibo (tulad ng Kalamata, nicoise, o gaeta)
- 2 tablespoons makinis tinadtad sariwang perehil
- Lemon wedges para sa paghahatid
Paano Gawin Ito
Painitin ang hurno sa 425 ° F.
Ilagay ang isda sa isang baking dish, at dahan-dahang kuskusin ang tuktok na ibabaw ng ras el hanout , siguraduhing magsuot ng isda nang pantay-pantay.
Sa isang mangkok na daluyan, haluin nang magkasama ang orange juice at langis ng oliba, at ibuhos ang isda.
Ipahid ang mga olibo nang pantay-pantay sa isda. Maghurno sa preheated oven hanggang sa ang isda ay opaque sa buong at mga natuklap madali sa isang tinidor, tungkol sa 10-15 minuto depende sa kapal.
Palamuti ang isda na may tinadtad na perehil, at maglingkod kasama ng lemon wedges. Enjoy!