Ang mansanas na cake na ito ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at basa-basa na puding cake na may built-in brown sugar caramel syrup.
Ipagdiwang ang panahon ng mansanas na may ganitong mahusay na pagtikim ng itlog-libreng puding cake. Ang hindi kapani-paniwala na lasa at pagiging simple ay talagang hindi mapaglabanan. Ihihip ang ilan sa maiinit na syrup sa cake at i-serve ito gamit ang isang scoop ng ice cream.
Ano ang Kakailanganin mo
- Para sa Syrup:
- 1 tasang asukal sa asukal (nakaimpake)
- 1 kutsara plus 1 kutsarita gawgaw
- 4 na kutsarang mantikilya
- 1 tasa ng tubig
- Para sa mga mansanas:
- 2 malalaking mansanas (peeled, cored, tinadtad)
- 1/3 tasa liwanag na kayumanggi asukal (nakaimpake)
- Para sa Batter ng Batter:
- 1 1/3 tasa
- all-purpose flour (6 ounces)
- 1/2 kutsarita asin
- 2 1/2 teaspoons baking powder
- 1 kutsarita
- kanela
- 1/3 tasa liwanag na kayumanggi asukal (nakaimpake)
- 4 tablespoons mantikilya (malambot)
- 1/2 tasang gatas
Paano Gawin Ito
Banayad na mantikilya isang 8-inch square baking pan.
Init ang hurno sa 400 ° F.
Sa isang kasirola, pagsamahin ang 1 tasa ng kayumanggi asukal, ang gawgaw, 4 tablespoons ng mantikilya, at 1 tasa ng tubig. Dalhin sa isang pigsa at magluto, pagpapakilos, hanggang sa thickened. Ibuhos sa inihanda na baking pan at ilaan.
Sa isang daluyan ng mangkok, pagsamahin ang mga tinadtad na mansanas na may 1/3 tasa ng brown sugar. Ihagis mo nang lubusan ang mga chunks ng mansanas.
Sa isang mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang harina, asin, baking powder, kanela, 1/3 tasang asukal sa asukal, ang 4 na kutsarang malambot na mantikilya, at 1/2 tasa ng gatas.
Gumalaw hanggang mahusay na pinagsama. Idagdag ang tinadtad na mansanas at ihalo nang mahusay. Kutsara ang halo ng mansanas nang pantay-pantay sa ibabaw ng mainit na syrup. Maghurno para sa 30 minuto, hanggang firm at ang syrup ay sampan sa paligid ng mga gilid.
Gamit ang isang malaking kutsara o spatula, i-cut at maglingkod sa mainit-init na apple pudding sa mga plato na may scoop ng vanilla ice cream at drizzling ng syrup.
Maaari Mo rin Tulad
Upside-Down Apple Cake Sa Streusel Topping
Gooey Caramel Apple Cake na may Caramel Topping
Pinakamahusay na Apple Crisp Recipe
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 404 |
| Kabuuang taba | 16 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sosa | 484 mg |
| Carbohydrates | 66 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 3 g |