Bakit Wine Refigerators ay isang Nangungunang Pagpipilian para sa Pag-iimbak ng Alak
Ang pangunahing imbakan ng alak ay medyo tapat hangga't naaalala mo upang mapanatili ang mga bote sa labas ng labis na tuyo na kapaligiran at pag-isiping mapanatili ang mga ito na cool, madilim, pa rin at patagilid.
Imbakan ng Alak: Mga Yunit ng Wine Ref
Ang mga refrigerator ng alak , na tinatawag ding mga chiller ng alak, ay mga yunit ng libreng stand na idinisenyo upang mag-imbak at panatilihin ang iyong mga wines sa isang partikular na setting ng temperatura (perpekto sa pagitan ng 45-64 degrees, depende kung nagtatago ka ng mga puti o red).
Ang pagkakaroon ng iba't ibang presyo, kapasidad ng bote, pagwawakas, at mga sukat, ang mga yunit ng refrigerator ng alak ay isa sa mga pinaka-karaniwang paraan upang mag-imbak ng alak para sa tagahanga ng baguhan ng alak.
Ang Mga Kahinaan at Kahinaan ng isang Wine Refrigerator Unit
Ang mga yunit ng pagpapalamig ng alak ay kadalasang ang unang tier sa mundo ng pag-imbak ng alak at nagbibigay ng isang paraan na hindi magastos upang mag-imbak ng isang namumuong koleksyon ng alak, bukod sa pangunahing basement at mga kahon ng system. Sila ay karaniwang nag-aalok ng compact storage, isang medyo pare-pareho ang setting ng temperatura, payagan ang mga bote na naka-imbak sa kanilang panig at matiyak na ang iyong mga wines ay napakita sa minimal na ilaw sa proseso.
Gayunpaman, ang mga wine refrigerators ay may isang malaking disbentaha, lalo na kung naghahanap ka ng pag- iimbak ng mga alak para sa pang-matagalang, upang ma-maximize ang kanilang aging ebolusyon sa loob ng 10+ taon. Ang mga yunit na ito ay walang kakayahan na kontrolin ang mga antas ng halumigmig at karaniwang nagpapanatili ng isang kamag-anak na kahalumigmigan ng 30%, kung saan ang mga pinakamabuting kalagayan ng mga kundisyon ng cellaring para sa mga pag-iipon ng alak ay tumatawag para sa isang kamag-anak na kahalumigmigan ng 60-70%.
Sa mga tuyong kapaligiran, kahit na may isang alak na nakaimbak sa gilid nito, ang tapunan ng alak ay may mas malaking pagkakataon na maalis. Habang nahuhulog ang tapunan, nagiging mas malutong at nagsimulang lumiit na nagiging sanhi ng isang maliit na bitak sa selyo na nagsisimula sa tuktok o nakalantad na bahagi ng sork at gumagana sa alak. Sa huli ay maaaring pahintulutan ang hangin na kumalat ang alak, na nagreresulta sa mapanirang oksihenasyon na nangangako na magkakaroon ng masamang epekto sa alak.
Kaya para sa pang-matagalang pag-iipon, wine refrigerators ay maaaring maging isang bit riskier; gayunpaman, para sa pagpapanatiling malusog at masaya ang iyong mga wines sa panandalian, pinunan nila ang isang mahusay na angkop na lugar. Kung nababahala ka tungkol sa kawalan ng kakayahan ng yunit ng pagpapalamig ng alak upang makontrol ang mga lebel ng kahalumigmigan, pagkatapos ay nagkakahalaga ng pagtingin sa mga cabinet ng imbakan ng alak, na sa pangkalahatan ay nag-aalok ng parehong mga setting ng temperatura at halumigmig upang matiyak ang pinakamabuting posibleng mga resulta ng imbakan para sa iyong koleksyon ng alak.
Mga Pagpipindot sa Pagpipilian para sa Mga Yunit ng Refrigerator ng Alak
Mayroong dalawang pangunahing uri ng mga sistema ng paglamig para sa mga yunit ng pagpapalamig ng alak. Ang una at pinaka-karaniwan ay ang sistema ng pag-uumpaw ng singaw, katulad ng ginagamit sa isang karaniwang ref. Ang ikalawang opsyon at pinaka-enerhiya-mahusay ay ang thermoelectric system, na pinakamahusay na gumaganap sa mga bahay na hindi itinatago ng mas mainit kaysa sa 75 degrees at kung saan ang mga wines ay hindi nangangailangan ng mga temperatura na mas malamig kaysa sa 50 degrees.
Mga Nangungunang Tagagawa ng Mga Refrigerator ng Alak
Habang ang mga wine refrigerators ay naging isang dosenang isang dosenang, na may iba't ibang mga modelo kahit na magagamit sa iyong lokal na tindahan ng hardware, nagbabayad ito upang manatili sa mga tagagawa na sinubukan at totoo. Ang mga nangungunang mga kumpanya sa pagpapalamig ng alak upang maipakita ang kasama ay ang: Avanti, Vinotemp, Tahimik ng Wine ng Mahilig at N'Finity ng mga cooler.
Para sa presyo, ang mga yunit ng pagpapalamig ng alak ay isang mahusay, entry-level na paraan ng pag-iimbak ng mga alak para sa mas kaunting paggamit. Habang hindi sila itinuturing na sapat para sa pangmatagalang pag-iipon, tiyak na sila ay nagsisilbi ng isang matatag na layunin sa larangan ng tamang panandaliang imbakan ng alak. Kung isinasaalang-alang mo ang isang yunit ng pagpapalamig ng alak, tingnan ang aming mga pinakabagong review ng alak at mga rekomendasyon.